LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

acetic acid

Den här sidan gäller acetic acid. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Sidan är delvis färdig

Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.

Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är acetic acid?

Ättiksyra är en enkel monokarboxylsyra med två kolatomer. Molekylformeln är C₂H₄O₂ och laddningen är 0.

Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·

Läs originaldefinitionen →
Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Former av acetic acid

Här samlas 2 ämnesformer. Välj en form för att läsa dess egna uppgifter. Forskning om en form gäller inte automatiskt de andra.

Välj en ämnesform
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
C2H4O2
Laddning
0
Molekylmassa
60.052
InChIKey
QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)O
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • ACETIC ACID EXACT
  • ACETIC ACID RELATED
  • AcOH RELATED
  • Acetic acid EXACT
  • Acetic acid RELATED
  • CH3-COOH RELATED
  • CH3CO2H RELATED
  • E 260 RELATED
  • E-260 RELATED
  • E260 RELATED
  • Essigsaeure RELATED
  • Ethanoic acid RELATED
  • Ethylic acid RELATED
  • HOAc RELATED
  • INS No. 260 RELATED
  • MeCO2H RELATED
  • MeCOOH RELATED
  • Methanecarboxylic acid RELATED
  • acetic acid EXACT
  • acetic acid RELATED
  • acide acetique RELATED
  • ethoic acid RELATED

Referenser i EFSA OpenFoodTox

ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.

EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.

Definition

A simple monocarboxylic acid containing two carbons.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • cas: 64-19-7
  • chebi_alt: CHEBI:22169
  • chebi_alt: CHEBI:2387
  • chebi_alt: CHEBI:40486
  • drugcentral: 4211
  • gmelin: 1380
  • hmdb: HMDB0000042
  • kegg.compound: C00033
  • kegg.drug: D00010
  • knapsack: C00001176
  • lipidmaps: LMFA01010002
  • metacyc.compound: ACET
  • pdb-ccd: ACT
  • pdb-ccd: ACY
  • ppdb: 1333
  • pubmed: 12005138
  • pubmed: 15107950
  • pubmed: 16630552
  • pubmed: 16774200
  • pubmed: 17190852
  • pubmed: 19416101
  • pubmed: 19469536
  • pubmed: 22153255
  • pubmed: 22173419
  • reaxys: 506007
  • wikipedia.en: Acetic_acid

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

  • methoxyacetic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    methoxyacetic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 45efac5e-e592-4125-a2ba-cea2fc99238a

    Originalregister
  • acetyl-CoA

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    acetyl-CoA → acetic acid
    RO:0018038 · 4f421d74-76bc-4282-a7bc-113ea46c58d5

    Originalregister
  • phosphonoacetic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    phosphonoacetic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 4c1fc393-9e78-4551-9e98-ac481d20ed30

    Originalregister
  • 1-methyl-4-imidazoleacetic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    1-methyl-4-imidazoleacetic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 8ed27375-25e8-4ab3-83b7-0cccd4e675bd

    Originalregister
  • homogentisate

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    homogentisate → acetate
    RO:0018038 · 5b3e6848-78f5-41af-9fd4-d4972e026739

    Originalregister
  • 4-chlorophenylacetate

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    4-chlorophenylacetate → acetate
    RO:0018038 · 1be76509-c2d1-42c4-885d-37679b6afd1d

    Originalregister
  • haloacetic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    haloacetic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 079a694d-f573-4263-be15-6bb6c15ccb9e

    Originalregister
  • imidazol-4-ylacetic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    imidazol-4-ylacetic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 1b217fca-df12-4582-b5f4-52c5aaad2f01

    Originalregister
  • 3-hydroxyphenylacetic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    3-hydroxyphenylacetic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 678b793e-fadc-44f0-b3d2-6cbafdd6ccb3

    Originalregister
  • glycolic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    glycolic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 4443cad4-a327-40d9-9388-c17cbffafaad

    Originalregister
  • 4-hydroxyphenylacetic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    4-hydroxyphenylacetic acid → acetic acid
    RO:0018038 · 3fa1d916-0d4f-44a9-8591-06424033ad11

    Originalregister
  • fluoroacetate

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    fluoroacetate → acetate
    RO:0018038 · b14a7ab3-20eb-4d07-82c4-6429d44a808d

    Originalregister

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

12 av 128 relationer visas. Visa relationsdata →

Se kopplingarna i ett diagram

Ingrediensens nätverk

Följ kopplingarna till produkter, nyheter och källunderlag. Diagrammet visar 18 av 26 hämtade poster, med ett urval från varje tillgänglig kategori. Numren leder till hela namnen i listorna nedanför.

Kopplingar har olika betydelser. En källhänvisning, en kemisk relation eller förekomst i en deklaration är inget besked om effekt, godkänd användning eller säkerhet. Nyhetskopplingar visar enbart källgranskade ämnesomnämnanden. Ännu omappade ingredienser ingår inte i detta nät.

Kopplingar till acetic acidEtt avgränsat urval från tillgängliga kategorier. Följ en numrerad nod eller samma länk i listorna nedanför. Exakta relationstyper och källor finns i det öppningsbara underlaget.Ingrediensacetic acid1Publikation: Evaluation of a two-stage hydrothermal process for enhancing acetic acid production using municipal biosolids.2Källpost: sante-food-additives · Acetic acid3Ämne: acetate4Publikation: Acetic acid-induced programmed cell death and release of volatile organic compounds in Chlamydomonas reinhardtii.5Ämne: acetyl group6Publikation: Acetic acid upregulates the expression of genes for fatty acid oxidation enzymes in liver to suppress body fat accumulation.7Ämne: carboxymethyl group8Publikation: Effects of acetic acid on the kinetics of xylose fermentation by an engineered, xylose-isomerase-based Saccharomyces cerevisiae strain.9Ämne: methylenecarbonyl group10Publikation: A metabolomic comparison of urinary changes in type 2 diabetes in mouse, rat, and human.11Ämne: acetyloxy group12Ämne: methoxyacetic acid13Ämne: acetyl-CoA14Ämne: phosphonoacetic acid15Ämne: 1-methyl-4-imidazoleacetic acid16Ämne: haloacetic acid17Ämne: imidazol-4-ylacetic acid18Ämne: 3-hydroxyphenylacetic acid

Placering och avstånd har ingen vetenskaplig betydelse. Listorna innehåller även hämtade poster som inte ryms i diagrammet.

Publikationer (5)

Källregister (1)

Besläktade ämnen (20)

Relationer, riktning och källversioner (26)

Totalt i de kontrollerade läsarna: 0 produktdeklarationer · 9 publikationer · 0 forskningsunderlag · 2 källregisterposter · 0 granskade nyhetsomnämnanden. Dessa totaler är inte antalet poster i diagrammet.

Hämta nätet som strukturerade API-data →

Alla kopplade produkter →

Publikationer i källan

ChEBI hänvisar till 9 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.

9 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.

Visa publikationerna för detta ämne →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Öppna originalkällan →