erythritol
Den här sidan gäller erythritol. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Sidan är delvis färdig
Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.
Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är erythritol?
Erythritol är en tetrol, alltså en sockeralkohol med fyra hydroxylgrupper. Den är den meso‑diastereomer av butan‑1,2,3,4‑tetrol.
Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·
Läs originaldefinitionen →Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C4H10O4
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 122.12
- InChIKey
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
- SMILES
- OC[C@@H](O)[C@@H](O)CO
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol RELATED
- Erythrit RELATED
- Erythrite RELATED
- Erythritol RELATED
- Erythrol RELATED
- L-erythritol RELATED
- MESO-ERYTHRITOL EXACT
- MESO-ERYTHRITOL RELATED
- Phycite RELATED
- Phycitol RELATED
- erythritol RELATED
- erythro-tetritol RELATED
- meso-erythritol EXACT
- meso-erythritol RELATED
- mesoerythritol RELATED
Referenser i EFSA OpenFoodTox
ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.
- cas: 149-32-6 · öppna EFSA-underlaget → Källfält: Inventory.CASNumber
EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.
Definition
The meso-diastereomer of butane-1,2,3,4-tetrol.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- beilstein: 1719753
- cas: 149-32-6
- chebi_alt: CHEBI:14215
- chebi_alt: CHEBI:23946
- chebi_alt: CHEBI:372804
- chebi_alt: CHEBI:44263
- chebi_alt: CHEBI:4840
- drugbank: DB04481
- gmelin: 82499
- hmdb: HMDB0002994
- kegg.compound: C00503
- knapsack: C00001161
- metacyc.compound: ERYTHRITOL
- pdb-ccd: MRY
- pmc: PMC9193570
- pubmed: 12639570
- pubmed: 163226
- pubmed: 16901854
- pubmed: 17336832
- pubmed: 17979222
- pubmed: 18369603
- pubmed: 19632091
- pubmed: 19804861
- pubmed: 22770225
- pubmed: 23421980
- pubmed: 23574577
- pubmed: 23890177
- pubmed: 24643482
- pubmed: 25108762
- pubmed: 35289142
- pubmed: 35364613
- pubmed: 35575772
- pubmed: 36276829
- pubmed: 36354105
- pubmed: 36478868
- pubmed: 36547619
- pubmed: 36615861
- pubmed: 36849732
- pubmed: 9862657
- reaxys: 1735878
- wikipedia.en: Erythritol
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · antioxidant
- RO:0000087 · plant metabolite
- RO:0000087 · human metabolite
- is_a · butane-1,2,3,4-tetrol
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- D-erythritol 4-phosphate
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
D-erythritol 4-phosphate → erythritol
Originalregister
RO:0018038 · 1e55777e-e5eb-4a43-a353-7e0da61f6c7c - erythrityl tetranitrate
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
erythrityl tetranitrate → erythritol
Originalregister
RO:0018038 · 317dc611-794d-442c-bc3a-7d604d84cda7 - D-erythritol 1-phosphate
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
D-erythritol 1-phosphate → erythritol
Originalregister
RO:0018038 · e8c13442-a6c0-4711-ad28-4abd3a94b5fb - 2-methylerythritol
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
2-methylerythritol → erythritol
Originalregister
RO:0018038 · 60a0086e-4204-47f4-92f6-387a6199b8bb
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- antioxidant
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
erythritol → antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d - butane-1,2,3,4-tetrol
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
erythritol → butane-1,2,3,4-tetrol
Originalregister
is_a · 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d - plant metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
erythritol → plant metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d - human metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
erythritol → human metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Se kopplingarna i ett diagram
Ingrediensens nätverk
Följ kopplingarna till produkter, nyheter och källunderlag. Diagrammet visar 18 av 19 hämtade poster, med ett urval från varje tillgänglig kategori. Numren leder till hela namnen i listorna nedanför.
Kopplingar har olika betydelser. En källhänvisning, en kemisk relation eller förekomst i en deklaration är inget besked om effekt, godkänd användning eller säkerhet. Nyhetskopplingar visar enbart källgranskade ämnesomnämnanden. Ännu omappade ingredienser ingår inte i detta nät.
Placering och avstånd har ingen vetenskaplig betydelse. Listorna innehåller även hämtade poster som inte ryms i diagrammet.
Produkter (5)
- 1.Ener-C · Ener-C, Ener-D™, Vitamin D3+, Multivitamin Drink Mix, Sugar Free, Raspberry, 24 Packets
- 5.New Nordic · New Nordic, Ashwagandha™ Vegan Gummies, Mango/Peach, 60 Gummies
- 8.Vitamatic · Vitamatic, Vitamin A (Retinyl Palmitate), Natural Strawberry, 25,000 IU, 120 Gummies
- 11.NOW Foods · NOW Foods, B-12 Shots, Mixed Berry, 12 Packets, 0.5 fl oz (15 ml) Each
- 14.Vitamatic · Vitamatic, Selenium Gummies, Sugar Free, Natural Peach, 200 mcg, 90 Gummies
Publikationer (5)
- 2.The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk.
- 6.Erythritol: An In-Depth Discussion of Its Potential to Be a Beneficial Dietary Component.
- 9.Cell Immobilization for Erythritol Production.
- 12.Enhancing erythritol production from crude glycerol in a wild-type <i>Yarrowia lipolytica</i> by metabolic engineering.
- 15.An overview of erythritol production by yeast strains.
Källregister (1)
Besläktade ämnen (8)
Relationer, riktning och källversioner (19)
- D-erythritol 4-phosphate → RO:0018038 → erythritol
Källversion 1e55777e-e5eb-4a43-a353-7e0da61f6c7c · Originalkälla
- erythrityl tetranitrate → RO:0018038 → erythritol
Källversion 317dc611-794d-442c-bc3a-7d604d84cda7 · Originalkälla
- D-erythritol 1-phosphate → RO:0018038 → erythritol
Källversion e8c13442-a6c0-4711-ad28-4abd3a94b5fb · Originalkälla
- 2-methylerythritol → RO:0018038 → erythritol
Källversion 60a0086e-4204-47f4-92f6-387a6199b8bb · Originalkälla
- erythritol → har källklassificeringen → antioxidant
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- erythritol → har källklassificeringen → plant metabolite
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- erythritol → har källklassificeringen → human metabolite
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- erythritol → är en typ av → butane-1,2,3,4-tetrol
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- Ener-C · Ener-C, Ener-D™, Vitamin D3+, Multivitamin Drink Mix, Sugar Free, Raspberry, 24 Packets → deklarerar den matchade ingrediensen → erythritol
Källversion 86f2b303c9b337f88ef0ee2dbc0d97062d222c9cf062b85c5531447bff109950
- New Nordic · New Nordic, Ashwagandha™ Vegan Gummies, Mango/Peach, 60 Gummies → deklarerar den matchade ingrediensen → erythritol
Källversion 75b1a45034a7264c9d631134c644ddb811365a8e15992a405cf4b5d46623c9d7
- Vitamatic · Vitamatic, Vitamin A (Retinyl Palmitate), Natural Strawberry, 25,000 IU, 120 Gummies → deklarerar den matchade ingrediensen → erythritol
Källversion ae801e4b57434faa969d2b7302830d4162e048a244fe40a620be7eb831a29f25
- NOW Foods · NOW Foods, B-12 Shots, Mixed Berry, 12 Packets, 0.5 fl oz (15 ml) Each → deklarerar den matchade ingrediensen → erythritol
Källversion 08a8661bbf01cee1b0e08fbd13071d675ba9352ef3964cf2ed4533f574f8a5e2
- Vitamatic · Vitamatic, Selenium Gummies, Sugar Free, Natural Peach, 200 mcg, 90 Gummies → deklarerar den matchade ingrediensen → erythritol
Källversion be795d91dacb33d565d85ddc27c768dbf3bba49bdef415cc16ed95f7b081f7a7
- erythritol → hänvisar till publikationen → The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk.
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- erythritol → hänvisar till publikationen → Erythritol: An In-Depth Discussion of Its Potential to Be a Beneficial Dietary Component.
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- erythritol → hänvisar till publikationen → Cell Immobilization for Erythritol Production.
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- erythritol → hänvisar till publikationen → Enhancing erythritol production from crude glycerol in a wild-type <i>Yarrowia lipolytica</i> by metabolic engineering.
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- erythritol → hänvisar till publikationen → An overview of erythritol production by yeast strains.
Källversion 27c96b72-9dfd-46ec-b027-3f4bee3db15d · Originalkälla
- sante-food-additives · Erythritol → har en källbenämning kopplad till → erythritol
Källversion f0c32bc1-9a77-4ff2-9ddf-1df3bfb06a7e · Originalkälla
Totalt i de kontrollerade läsarna: 5 produktdeklarationer · 24 publikationer · 0 forskningsunderlag · 1 källregisterposter · 0 granskade nyhetsomnämnanden. Dessa totaler är inte antalet poster i diagrammet.
Hämta nätet som strukturerade API-data →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 24 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
24 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk.
Witkowski M, Nemet I, Alamri H, Wilcox J, Gupta N, Nimer N, Haghikia A, Li XS, Wu Y, Saha PP, Demuth I, König M, Steinhagen-Thiessen E, Cajka T, Fiehn O, Landmesser U, Tang WHW, Hazen SL.
Nat Med · research support, non-u.s. gov't; research-article; journal article; research support, n.i.h., extramural · DOI 10.1038/s41591-023-02223-9Erythritol: An In-Depth Discussion of Its Potential to Be a Beneficial Dietary Component.
Mazi TA, Stanhope KL.
Nutrients · review-article; review; journal article · DOI 10.3390/nu15010204Cell Immobilization for Erythritol Production.
Hijosa-Valsero M, Paniagua-García AI, Díez-Antolínez R.
J Fungi (Basel) · research-article; journal article · DOI 10.3390/jof8121286Enhancing erythritol production from crude glycerol in a wild-type Yarrowia lipolytica by metabolic engineering.
Yang S, Pan X, Wang Q, Lv Q, Zhang X, Zhang R, Rao Z.
Front Microbiol · research-article; journal article · DOI 10.3389/fmicb.2022.1054243An overview of erythritol production by yeast strains.
Khatape AB, Dastager SG, Rangaswamy V.
FEMS Microbiol Lett · review; journal article · DOI 10.1093/femsle/fnac107Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →