furfuryl alcohol
Den här sidan gäller furfuryl alcohol. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.
Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är furfuryl alcohol?
En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.
Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C5H6O2
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 98.101
- InChIKey
- XPFVYQJUAUNWIW-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- OCc1ccco1
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- (2-furyl)methanol RELATED
- 2-Furancarbinol RELATED
- 2-Furane-methanol RELATED
- 2-Furanmethanol RELATED
- 2-Furanylmethanol RELATED
- 2-Furfuryl alcohol RELATED
- 2-Furylcarbinol RELATED
- 2-Furylmethanol RELATED
- 2-Hydroxymethylfuran RELATED
- 2-hydroxymethylfurane RELATED
- 5-Hydroxymethylfuran RELATED
- Furan-2-yl-methanol RELATED
- Furfural alcohol RELATED
- Furfuranol RELATED
- Furylcarbinol RELATED
- alpha-furylcarbinol RELATED
- furan-2-ylmethanol EXACT
- furan-2-ylmethanol RELATED
Referenser i EFSA OpenFoodTox
ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.
- cas: 98-00-0 · öppna EFSA-underlaget → Källfält: Inventory.CASNumber
EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.
Definition
A furan bearing a hydroxymethyl substituent at the 2-position.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- cas: 98-00-0
- hmdb: HMDB0013742
- kegg.compound: C20441
- metacyc.compound: CPD-14102
- pubmed: 15081000
- pubmed: 22648683
- pubmed: 22785445
- pubmed: 23466497
- pubmed: 24215289
- pubmed: 2917974
- reaxys: 106291
- wikipedia.en: Furfuryl_alcohol
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · Maillard reaction product
- is_a · primary alcohol
- is_a · furans
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- furfuryl group
Har en substituentgrupp i
Kopplingens underlag
furfuryl group → furfuryl alcohol
Originalregister
RO:0018037 · 9321d43a-bb1f-433d-9986-dc4daebeab9f
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- primary alcohol
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
furfuryl alcohol → primary alcohol
Originalregister
is_a · 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 - furans
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
furfuryl alcohol → furans
Originalregister
is_a · 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 - Maillard reaction product
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
furfuryl alcohol → Maillard reaction product
Originalregister
RO:0000087 · 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Se kopplingarna i ett diagram
Ingrediensens nätverk
Följ kopplingarna till produkter, nyheter och källunderlag. Diagrammet visar 9 av 9 hämtade poster, med ett urval från varje tillgänglig kategori. Numren leder till hela namnen i listorna nedanför.
Kopplingar har olika betydelser. En källhänvisning, en kemisk relation eller förekomst i en deklaration är inget besked om effekt, godkänd användning eller säkerhet. Nyhetskopplingar visar enbart källgranskade ämnesomnämnanden. Ännu omappade ingredienser ingår inte i detta nät.
Placering och avstånd har ingen vetenskaplig betydelse. Listorna innehåller även hämtade poster som inte ryms i diagrammet.
Publikationer (5)
- 1.Changes in chemical composition of frozen coated fish products during deep-frying.
- 3.Antityrosinase and antimicrobial activities of furfuryl alcohol, furfural and furoic acid.
- 5.Characterization of the polymerization of furfuryl alcohol during roasting of coffee.
- 7.In vivo detoxification of furfural during lipid production by the oleaginous yeast Trichosporon fermentans.
- 9.2('),3(')-didehydro-2('),3(')-dideoxynucleosides are degraded to furfuryl alcohol under acidic conditions.
Besläktade ämnen (4)
Relationer, riktning och källversioner (9)
- furfuryl group → RO:0018037 → furfuryl alcohol
Källversion 9321d43a-bb1f-433d-9986-dc4daebeab9f · Originalkälla
- furfuryl alcohol → har källklassificeringen → Maillard reaction product
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
- furfuryl alcohol → är en typ av → primary alcohol
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
- furfuryl alcohol → är en typ av → furans
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
- furfuryl alcohol → hänvisar till publikationen → Changes in chemical composition of frozen coated fish products during deep-frying.
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
- furfuryl alcohol → hänvisar till publikationen → Antityrosinase and antimicrobial activities of furfuryl alcohol, furfural and furoic acid.
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
- furfuryl alcohol → hänvisar till publikationen → Characterization of the polymerization of furfuryl alcohol during roasting of coffee.
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
- furfuryl alcohol → hänvisar till publikationen → In vivo detoxification of furfural during lipid production by the oleaginous yeast Trichosporon fermentans.
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
- furfuryl alcohol → hänvisar till publikationen → 2('),3(')-didehydro-2('),3(')-dideoxynucleosides are degraded to furfuryl alcohol under acidic conditions.
Källversion 582018b8-0db2-4053-9696-980b4bb50226 · Originalkälla
Totalt i de kontrollerade läsarna: 0 produktdeklarationer · 6 publikationer · 0 forskningsunderlag · 0 källregisterposter · 0 granskade nyhetsomnämnanden. Dessa totaler är inte antalet poster i diagrammet.
Hämta nätet som strukturerade API-data →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 6 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
6 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Changes in chemical composition of frozen coated fish products during deep-frying.
Pérez-Palacios T, Petisca C, Casal S, Ferreira IM.
Int J Food Sci Nutr · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.3109/09637486.2013.854739Antityrosinase and antimicrobial activities of furfuryl alcohol, furfural and furoic acid.
Chai WM, Liu X, Hu YH, Feng HL, Jia YL, Guo YJ, Zhou HT, Chen QX.
Int J Biol Macromol · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.ijbiomac.2013.02.019Characterization of the polymerization of furfuryl alcohol during roasting of coffee.
Swasti YR, Murkovic M.
Food Funct · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1039/c2fo30020fIn vivo detoxification of furfural during lipid production by the oleaginous yeast Trichosporon fermentans.
Huang C, Wu H, Smith TJ, Liu ZJ, Lou WY, Zong MH.
Biotechnol Lett · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1007/s10529-012-0948-x2('),3(')-didehydro-2('),3(')-dideoxynucleosides are degraded to furfuryl alcohol under acidic conditions.
Shi J, Ray AS, Mathew JS, Anderson KS, Chu CK, Schinazi RF.
Bioorg Med Chem Lett · research support, u.s. gov't, p.h.s.; research support, u.s. gov't, non-p.h.s.; journal article · DOI 10.1016/j.bmcl.2004.02.031Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →