LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

crocin-1

Den här sidan gäller crocin-1. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.

Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är crocin-1?

En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.

Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
C44H64O24
Laddning
0
Molekylmassa
976.972
InChIKey
SEBIKDIMAPSUBY-RTJKDTQDSA-N
SMILES
CC(/C=C/C=C(C)C(=O)O[C@@H]1O[C@H](CO[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)=CC=CC=C(C)C=CC=C(/C)C(=O)O[C@@H]1O[C@H](CO[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • C.I. 75100 RELATED
  • Natural red 1 RELATED
  • Natural yellow 19 RELATED
  • Natural yellow 6 RELATED
  • Saffron RELATED
  • alpha-crocin RELATED
  • bis(beta-D-gentiobiosyl) crocetin RELATED
  • bis[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}methyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl] (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioate EXACT
  • bis[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}methyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl] (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioate RELATED
  • crocetin di-beta-D-gentiobiose ester RELATED
  • crocetin di-gentiobiose ester RELATED
  • crocetin digentiobioside RELATED
  • crocine RELATED
  • trans-crocetin bis(beta-D-gentiobiosyl) ester RELATED

Definition

A diester that is crocetin in which both of the carboxy groups have been converted to their gentiobiosyl esters. It is one of the water-soluble yellow-red pigments of saffron and is used as a spice for flavouring and colouring food. Note that in India, the term 'Crocin' is also used by GlaxoSmithKline as a brand-name for paracetamol.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • cas: 39465-00-4
  • cas: 42553-65-1
  • chebi_alt: CHEBI:3919
  • hmdb: HMDB0002398
  • kegg.compound: C08589
  • knapsack: C00003769
  • metacyc.compound: CPD-8666
  • pubmed: 14514073
  • pubmed: 17704979
  • pubmed: 21398065
  • pubmed: 24132704
  • pubmed: 24275090
  • pubmed: 24401376
  • pubmed: 24659065
  • pubmed: 24697694
  • pubmed: 24839356
  • reaxys: 78445
  • wikipedia.en: Crocin

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

Fördjupning · ämnesklasser och roller

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

Se kopplingarna i ett diagram

Ingrediensens nätverk

Följ kopplingarna till produkter, nyheter och källunderlag. Diagrammet visar 15 av 15 hämtade poster, med ett urval från varje tillgänglig kategori. Numren leder till hela namnen i listorna nedanför.

Kopplingar har olika betydelser. En källhänvisning, en kemisk relation eller förekomst i en deklaration är inget besked om effekt, godkänd användning eller säkerhet. Nyhetskopplingar visar enbart källgranskade ämnesomnämnanden. Ännu omappade ingredienser ingår inte i detta nät.

Kopplingar till crocin-1Ett avgränsat urval från tillgängliga kategorier. Följ en numrerad nod eller samma länk i listorna nedanför. Exakta relationstyper och källor finns i det öppningsbara underlaget.Ingredienscrocin-11Publikation: Crocin suppresses LPS-stimulated expression of inducible nitric oxide synthase by upregulation of heme oxygenase-1 via calcium/calmodulin-dependent protein kinase 4.2Ämne: antioxidant3Publikation: Proposed cytotoxic mechanisms of the saffron carotenoids crocin and crocetin on cancer cell lines.4Ämne: anti-inflammatory agent5Publikation: Antidepressant effects of crocin and its effects on transcript and protein levels of CREB, BDNF, and VGF in rat hippocampus.6Ämne: plant metabolite7Publikation: Protective effects of crocin against streptozotocin-induced oxidative damage in rat striatum.8Ämne: histological dye9Publikation: Bioactivity assessment and toxicity of crocin: a comprehensive review.10Ämne: food colouring11Ämne: gentiobiose12Ämne: beta-D-gentiobiosyl crocetin13Ämne: diterpenoid14Ämne: diester15Ämne: disaccharide derivative

Placering och avstånd har ingen vetenskaplig betydelse. Listorna innehåller även hämtade poster som inte ryms i diagrammet.

Publikationer (5)

Besläktade ämnen (10)

Relationer, riktning och källversioner (15)

Totalt i de kontrollerade läsarna: 0 produktdeklarationer · 9 publikationer · 0 forskningsunderlag · 0 källregisterposter · 0 granskade nyhetsomnämnanden. Dessa totaler är inte antalet poster i diagrammet.

Hämta nätet som strukturerade API-data →

Alla kopplade produkter →

Publikationer i källan

ChEBI hänvisar till 9 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.

9 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.

Visa publikationerna för detta ämne →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Öppna originalkällan →