Modulation of physicochemical and spectroscopic properties of l-serine and l-proline by propionate based food preservatives.
Banipal TS, Kaur N, Kaur J, Komal, Banipal PK.
Food Chem · journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2016.04.056 PUBLIKATIONSREGISTRET
Gå till forskningen.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för sodium propionate. Visa hela publikationsregistret
En publikationsträff är inte en slutsats. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.
Publikationer i urvalet
2 träffarImprovement of the poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) (PHBV) production by dual feeding with levulinic acid and sodium propionate in Cupriavidus necator.
Berezina N, Yada B.
N Biotechnol · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.nbt.2015.06.002