The epimerase activity of anthocyanidin reductase from Vitis vinifera and its regiospecific hydride transfers.
Gargouri M, Chaudière J, Manigand C, Maugé C, Bathany K, Schmitter JM, Gallois B.
Biol Chem · journal article · DOI 10.1515/bc.2010.015 PUBLIKATIONSREGISTRET
Gå till forskningen.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för (2S,3S)-flavan-3-ol. Visa hela publikationsregistret
En publikationsträff är inte en slutsats. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.