Xanthan gum: production, recovery, and properties.
García-Ochoa F, Santos VE, Casas JA, Gómez E.
Biotechnol Adv · journal article · DOI 10.1016/s0734-9750(00)00050-1 PUBLIKATIONSREGISTRET
Gå till forskningen.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för xanthan. Visa hela publikationsregistret
En publikationsträff är inte en slutsats. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.