Characterization and Discrimination of Apples by Flash GC E-Nose: Geographical Regions and Botanical Origins Studies in China.
Wu X, Fauconnier ML, Bi J.
Foods · research-article; journal article · DOI 10.3390/foods11111631 PUBLIKATIONSREGISTRET
Gå till forskningen.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för (Z)-oct-2-enal. Visa hela publikationsregistret
En publikationsträff är inte en slutsats. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.
Publikationer i urvalet
2 träffarChanges in the key odorants of Italian Hazelnuts ( Coryllus avellana L. Var. Tonda Romana) induced by roasting.
Burdack-Freitag A, Schieberle P.
J Agric Food Chem · comparative study; journal article · DOI 10.1021/jf100692k