The trans fatty acids content of selected foods in Malaysia.
Akmar ZD, Norhaizan ME, Azimah R, Azrina A, Chan YM.
Malays J Nutr · research support, non-u.s. gov't; journal article PUBLIKATIONSREGISTRET
Gå till forskningen.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för elaidic acid. Visa hela publikationsregistret
En publikationsträff är inte en slutsats. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.
Publikationer i urvalet
5 träffarTrans fatty acids in a range of UK processed foods.
Roe M, Pinchen H, Church S, Elahi S, Walker M, Farron-Wilson M, Buttriss J, Finglas P.
Food Chem · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2012.08.067Fatty acid composition of caprine milk: major, branched-chain, and trans fatty acids.
Alonso L, Fontecha J, Lozada L, Fraga MJ, Juárez M.
J Dairy Sci · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.3168/jds.s0022-0302(99)75306-3Plasma cholesteryl ester transfer protein activity is increased when trans-elaidic acid is substituted for cis-oleic acid in the diet.
Abbey M, Nestel PJ.
Atherosclerosis · controlled clinical trial; comparative study; clinical trial; journal article · DOI 10.1016/0021-9150(94)90086-8Influence of elaidate and erucate on heart mitochondria.
Hsu CM, Kummerow FA.
Lipids · research support, u.s. gov't, p.h.s.; journal article · DOI 10.1007/bf02535447