Characterization of key aroma compounds and enantiomer distribution in Longjing tea.
Zhu J, Zhu Y, Wang K, Niu Y, Xiao Z.
Food Chem · journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2021.130096 PUBLIKATIONSREGISTRET
Gå till forskningen.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för (S)-oct-1-en-3-ol. Visa hela publikationsregistret
En publikationsträff är inte en slutsats. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.
Publikationer i urvalet
4 träffarInfluence of R and S enantiomers of 1-octen-3-ol on gene expression of Penicillium chrysogenum.
Yin G, Zhang Y, Fu M, Hua SST, Huang Q, Pennerman KK, Wu G, Jurick WM, Lee S, Bu L, Zhao H, Bennett JW.
J Ind Microbiol Biotechnol · journal article · DOI 10.1007/s10295-019-02168-4Effects of Three Volatile Oxylipins on Colony Development in Two Species of Fungi and on Drosophila Larval Metamorphosis.
Yin G, Padhi S, Lee S, Hung R, Zhao G, Bennett JW.
Curr Microbiol · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1007/s00284-015-0864-01-Octen-3-ol - the attractant that repels.
Xu P, Zhu F, Buss GK, Leal WS.
F1000Res · research-article; journal article · DOI 10.12688/f1000research.6646.1