LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

flavouring agent

Den här sidan gäller flavouring agent. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Sidan är delvis färdig

Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.

Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är flavouring agent?

En smak- och doftförstärkare är en livsmedelstillsats som används för att förbättra smaken eller lukten av ett livsmedel.

Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·

Läs originaldefinitionen →
Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
—
Laddning
—
Molekylmassa
—
InChIKey
—
SMILES
—
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • flavoring agent RELATED
  • flavoring agents RELATED
  • flavour enhancer RELATED
  • flavour enhancers RELATED
  • flavouring agents RELATED

Definition

A food additive that is used to added improve the taste or odour of a food.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

    Relationer och ämnesformer

    Besläktade ämnen och beståndsdelar

    Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

    Fördjupning · ämnesklasser och roller

    Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

    12 av 182 relationer visas. Visa relationsdata →

    Se kopplingarna i ett diagram

    Ingrediensens nätverk

    Följ kopplingarna till produkter, nyheter och källunderlag. Diagrammet visar 18 av 20 hämtade poster, med ett urval från varje tillgänglig kategori. Numren leder till hela namnen i listorna nedanför.

    Kopplingar har olika betydelser. En källhänvisning, en kemisk relation eller förekomst i en deklaration är inget besked om effekt, godkänd användning eller säkerhet. Nyhetskopplingar visar enbart källgranskade ämnesomnämnanden. Ännu omappade ingredienser ingår inte i detta nät.

    Kopplingar till flavouring agentEtt avgränsat urval från tillgängliga kategorier. Följ en numrerad nod eller samma länk i listorna nedanför. Exakta relationstyper och källor finns i det öppningsbara underlaget.Ingrediensflavouring agent1Ämne: S-(4,5-dihydro-2-methyl-3-furanyl) ethanethioate2Ämne: (E,E)-hepta-2,4-dienal3Ämne: (Z)-hex-3-en-1-yl methyl carbonate4Ämne: disodium 5'-guanylate5Ämne: 2-isopropyl-4-methylthiazole6Ämne: 2-isobutylthiazole7Ämne: (2E,4E,6E)-nonatrienal8Ämne: alpha-isomethylionyl acetate9Ämne: (E)-hex-2-enyl acetate10Ämne: 2-ethyl-5-methylpyrazine11Ämne: 2-methylthiophene12Ämne: 2-ethoxyphenol13Ämne: 2-methylanisole14Ämne: (5Z)-oct-5-enal15Ämne: (3S)-3,7-dimethyloct-7-en-1-yl phenylacetate16Ämne: (Z)-non-6-en-1-ol17Ämne: (E)-non-2-en-1-ol18Ämne: (2E,6Z)-nona-2,6-dien-1-ol

    Placering och avstånd har ingen vetenskaplig betydelse. Listorna innehåller även hämtade poster som inte ryms i diagrammet.

    Besläktade ämnen (20)

    Relationer, riktning och källversioner (20)

    Totalt i de kontrollerade läsarna: 0 produktdeklarationer · 0 publikationer · 0 forskningsunderlag · 0 källregisterposter · 0 granskade nyhetsomnämnanden. Dessa totaler är inte antalet poster i diagrammet.

    Hämta nätet som strukturerade API-data →

    Alla kopplade produkter →

    Jämför med en annan ingrediens →

    Produkter som deklarerar den här formen

    Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

    Se produkter med den här formen →

    Ämnet i källregistren

    Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

    Visa källposter för ämnet →

    Källversioner

    ChEBI 255 ·

    ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

    Open original source →