LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

malic acid

Den här sidan gäller malic acid. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Sidan är delvis färdig

Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.

Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är malic acid?

Äppelsyra är en neutral 2-hydroxidikarboxylsyra med formeln C₄H₆O₅. Den motsvarar bärnstenssyra där en väteatom bunden till en kolatom har ersatts av en hydroxigrupp.

Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·

Läs originaldefinitionen →
Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Former av malic acid

Här samlas 3 ämnesformer. Välj en form för att läsa dess egna uppgifter. Forskning om en form gäller inte automatiskt de andra.

Välj en ämnesform
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
C4H6O5
Laddning
0
Molekylmassa
134.087
InChIKey
BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
SMILES
O=C(O)CC(O)C(=O)O
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • 2-Hydroxybutanedioic acid RELATED
  • 2-Hydroxyethane-1,2-dicarboxylic acid RELATED
  • 2-Hydroxysuccinic acid RELATED
  • 2-hydroxybutanedioic acid EXACT
  • 2-hydroxybutanedioic acid RELATED
  • Aepfelsaeure RELATED
  • DL-Malic acid RELATED
  • E296 RELATED
  • H2mal RELATED
  • Malic acid RELATED
  • alpha-hydroxysuccinic acid RELATED
  • apple acid RELATED
  • hydroxybutanedioic acid RELATED
  • hydroxysuccinic acid RELATED

Referenser i EFSA OpenFoodTox

ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.

EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.

Definition

A 2-hydroxydicarboxylic acid that is succinic acid in which one of the hydrogens attached to a carbon is replaced by a hydroxy group.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • cas: 6915-15-7
  • gmelin: 3325
  • hmdb: HMDB0000744
  • kegg.compound: C00711
  • kegg.drug: D04843
  • metacyc.compound: RS-Malate
  • ppdb: 1352
  • pubmed: 15767321
  • pubmed: 17190852
  • pubmed: 17439666
  • pubmed: 17896933
  • pubmed: 19743855
  • pubmed: 22411507
  • reaxys: 1723539
  • wikipedia.en: Malic_acid

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

Fördjupning · ämnesklasser och roller

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

12 av 22 relationer visas. Visa relationsdata →

Se kopplingarna i ett diagram

Ingrediensens nätverk

Följ kopplingarna till produkter, nyheter och källunderlag. Diagrammet visar 18 av 28 hämtade poster, med ett urval från varje tillgänglig kategori. Numren leder till hela namnen i listorna nedanför.

Kopplingar har olika betydelser. En källhänvisning, en kemisk relation eller förekomst i en deklaration är inget besked om effekt, godkänd användning eller säkerhet. Nyhetskopplingar visar enbart källgranskade ämnesomnämnanden. Ännu omappade ingredienser ingår inte i detta nät.

Kopplingar till malic acidEtt avgränsat urval från tillgängliga kategorier. Följ en numrerad nod eller samma länk i listorna nedanför. Exakta relationstyper och källor finns i det öppningsbara underlaget.Ingrediensmalic acid1Produkt: Elexir Pharma · EAA Eple 300 gram2Publikation: Natural variation among Arabidopsis accessions reveals malic acid as a key mediator of Nickel (Ni) tolerance.3Källpost: sante-food-additives · Malic acid4Ämne: malate(2-)5Produkt: Eace gum · Gummies+ Creatine (Green apple) (30 pack)6Publikation: Antioxidant capacity and lipid characterization of six Georgia-grown pomegranate cultivars.7Ämne: malate8Produkt: Heey! · Heey! Hydrate & Glow Elektrolyter + Coll-egan Grönt Äpple & Kiwi 240 g9Publikation: Screening of antioxidant compounds during sprouting of Brassica oleracea L. var. costata DC.10Ämne: 2-hydroxy-3-(2-methylidenecyclopropyl)butanedioic acid11Produkt: Heey! · Heey! Boost & Glow Kreatin + Coll-egan Smultron 300 g12Publikation: Growth control of the eukaryote cell: a systems biology study in yeast.13Ämne: 2-(p-coumaroyl)malic acid14Produkt: Närokällan · Närokällan Liposomal C-vitamin 250 ml15Publikation: A metabolomic comparison of urinary changes in type 2 diabetes in mouse, rat, and human.16Ämne: 2-(omega-methylthio)alkylmalic acid17Ämne: 3-(omega-methylthio)alkylmalic acid18Ämne: 3-carboxy-3-hydroxypropanoyl-CoA

Placering och avstånd har ingen vetenskaplig betydelse. Listorna innehåller även hämtade poster som inte ryms i diagrammet.

Produkter (5)

Publikationer (5)

Källregister (1)

Besläktade ämnen (17)

Relationer, riktning och källversioner (30)

Totalt i de kontrollerade läsarna: 89 produktdeklarationer · 6 publikationer · 0 forskningsunderlag · 1 källregisterposter · 0 granskade nyhetsomnämnanden. Dessa totaler är inte antalet poster i diagrammet.

Hämta nätet som strukturerade API-data →

Alla kopplade produkter →

Publikationer i källan

ChEBI hänvisar till 6 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.

6 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.

Bibliografisk träff 2007-01-01

Growth control of the eukaryote cell: a systems biology study in yeast.

Castrillo JI, Zeef LA, Hoyle DC, Zhang N, Hayes A, Gardner DC, Cornell MJ, Petty J, Hakes L, Wardleworth L, Rash B, Brown M, Dunn WB, Broadhurst D, O'Donoghue K, Hester SS, Dunkley TP, Hart SR, Swainston N, Li P, Gaskell SJ, Paton NW, Lilley KS, Kell DB, Oliver SG.

J Biol · research support, non-u.s. gov't; research-article; journal article · DOI 10.1186/jbiol54
Visa publikationerna för detta ämne →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Open original source →