PUBLICATION REGISTRY

Go to research.

Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.

Publikationer som ChEBI hänvisar till för 2-hydroxyethyl octadecanoate. Visa hela publikationsregistret

A publication hit is not a conclusion. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.

Publications in the selection

2 hits

Bibliografisk träff 2020-05-15

Dietary Emulsifier Sodium Stearoyl Lactylate Alters Gut Microbiota <i>in vitro</i> and Inhibits Bacterial Butyrate Producers.

Elmén L, Zlamal JE, Scott DA, Lee RB, Chen DJ, Colas AR, Rodionov DA, Peterson SN.

Front Microbiol · research-article; journal article · DOI 10.3389/fmicb.2020.00892

Bibliografisk träff 2020-04-13

Structuring of sunflower oil by stearic acid derivatives: Experimental and molecular modelling studies.

Jiang Z, Lu X, Geng S, Ma H, Liu B.

Food Chem · journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2020.126801