PUBLICATION REGISTRY

Go to research.

Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.

Publikationer som ChEBI hänvisar till för phenethyl acetate. Visa hela publikationsregistret

A publication hit is not a conclusion. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.

Publications in the selection

2 hits

Bibliografisk träff 2015-04-08

Saccharomyces kudriavzevii and Saccharomyces uvarum differ from Saccharomyces cerevisiae during the production of aroma-active higher alcohols and acetate esters using their amino acidic precursors.

Stribny J, Gamero A, Pérez-Torrado R, Querol A.

Int J Food Microbiol · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.ijfoodmicro.2015.04.003

Bibliografisk träff 2015-02-26

Analysis of beers from an 1840s' shipwreck.

Londesborough J, Dresel M, Gibson B, Juvonen R, Holopainen U, Mikkelson A, Seppänen-Laakso T, Viljanen K, Virtanen H, Wilpola A, Hofmann T, Wilhelmson A.

J Agric Food Chem · historical article; research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1021/jf5052943