Identification of novel decenoic acids in heated butter.
Ito N, Wada S, Yamanaka Y, Takagaki H, Nakamura H.
Biosci Biotechnol Biochem · journal article · DOI 10.1271/bbb.69.2416Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för decenoic acid. Visa hela publikationsregistret
Ito N, Wada S, Yamanaka Y, Takagaki H, Nakamura H.
Biosci Biotechnol Biochem · journal article · DOI 10.1271/bbb.69.2416Jacob J, Grimmer G.
J Lipid Res · journal article · DOI 10.1016/s0022-2275(20)42685-9