Catabolism of coffee chlorogenic acids by human colonic microbiota.
Ludwig IA, Paz de Peña M, Concepción C, Alan C.
Biofactors · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1002/biof.1124 PUBLICATION REGISTRY
Go to research.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för 3-(3,4-dihydroxyphenyl)propanoic acid. Visa hela publikationsregistret
A publication hit is not a conclusion. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.
Publications in the selection
3 hitsInfluence of coffee roasting on the incorporation of phenolic compounds into melanoidins and their relationship with antioxidant activity of the brew.
Perrone D, Farah A, Donangelo CM.
J Agric Food Chem · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1021/jf205388xAntioxidant effects of dihydrocaffeic acid in human EA.hy926 endothelial cells.
Huang J, de Paulis T, May JM.
J Nutr Biochem · research support, u.s. gov't, p.h.s.; journal article · DOI 10.1016/j.jnutbio.2004.07.002