New trends in the kitchen: propellants assessment of edible food aerosol sprays used on food.
Varlet V, Smith F, Augsburger M.
Food Chem · journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2013.07.036Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för propellant. Visa hela publikationsregistret
Varlet V, Smith F, Augsburger M.
Food Chem · journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2013.07.036Murata S, Izumi T, Ito H.
Pharm Dev Technol · journal article · DOI 10.3109/10837450.2012.680596