A simple method for total quantification of mannoprotein content in real wine samples.
Quirós M, Gonzalez R, Morales P.
Food Chem · research support, non-u.s. gov't; evaluation study; journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2012.02.168 PUBLICATION REGISTRY
Go to research.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för mannoprotein. Visa hela publikationsregistret
A publication hit is not a conclusion. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.