Macronutrients, Phytochemicals, and Antioxidant Activity of Soybean Sprout Germinated with or without Light Exposure.
Chen Y, Chang SK.
J Food Sci · comparative study; research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1111/1750-3841.12868 PUBLICATION REGISTRY
Go to research.
Publikationsdata från Europe PMC och PubMed. Följ källhänvisningar från ämnesregistret till originalpublikationerna.
Publikationer som ChEBI hänvisar till för malonylgenistin. Visa hela publikationsregistret
A publication hit is not a conclusion. Publikationslistan visar bibliografiska uppgifter. Eventuella forskningsutdrag visas separat med originalunderlag. En källhänvisning visar inte i sig effekt, dosering eller säkerhet.
Publications in the selection
2 hitsIsoflavones of the soybean components and the effect of germination time in the cotyledons and embryonic axis.
Quinhone Júnior A, Ida EI.
J Agric Food Chem · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1021/jf502927m