isomalt
Den här sidan gäller isomalt. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.
Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är isomalt?
En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.
Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C12H24O11
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 344.313
- InChIKey
- —
- SMILES
- —
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol mixed with 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol RELATED
- 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol--1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol--water (1/1/2) EXACT
- 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol--1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol--water (1/1/2) RELATED
- C* PharmIsoMaltidex RELATED
- E 953 RELATED
- E953 RELATED
- GalenIQ RELATED
- IsoMaltidex RELATED
- hydrogenated isomaltulose RELATED
- palatinit RELATED
- palatinitol RELATED
Definition
A diastereoisomeric mixture composed of 1-O-α-D-glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate and 6-O-α-D-glucopyranosyl-D-glucitol in a 1:1 ratio. It is used in the food industry as a sugar substitute and in the pharmaceutical industry as a tabletting excipient.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- agr: IND605400803
- agr: IND605716066
- agr: IND607070168
- agr: IND607703806
- cas: 64519-82-0
- chebi_alt: CHEBI:140428
- chemspider: 2299218
- pubmed: 19327398
- pubmed: 21426952
- pubmed: 23225025
- pubmed: 23827942
- pubmed: 24300366
- pubmed: 24996006
- pubmed: 25671493
- pubmed: 27059921
- pubmed: 27321131
- pubmed: 28024614
- pubmed: 29341910
- pubmed: 30267819
- pubmed: 31678381
- pubmed: 32619664
- pubmed: 33011867
- pubmed: 33851132
- pubmed: 33895296
- pubmed: 34925781
- pubmed: 425707
- wikipedia.en: Isomalt
Relationer och ämnesformer
- BFO:0000051 · 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol
- BFO:0000051 · 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate
- RO:0000087 · sweetening agent
- RO:0000087 · anti-inflammatory agent
- RO:0000087 · excipient
- RO:0000087 · plasticiser
- is_a · diastereoisomeric mixture
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol
Har beståndsdel
Kopplingens underlag
isomalt → 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol
Originalregister
BFO:0000051 · bb92d740-46a9-44c2-af10-0fdaac74d1d3 - 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate
Har beståndsdel
Kopplingens underlag
isomalt → 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate
Originalregister
BFO:0000051 · bb92d740-46a9-44c2-af10-0fdaac74d1d3
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- sweetening agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
isomalt → sweetening agent
Originalregister
RO:0000087 · bb92d740-46a9-44c2-af10-0fdaac74d1d3 - diastereoisomeric mixture
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
isomalt → diastereoisomeric mixture
Originalregister
is_a · bb92d740-46a9-44c2-af10-0fdaac74d1d3 - anti-inflammatory agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
isomalt → anti-inflammatory agent
Originalregister
RO:0000087 · bb92d740-46a9-44c2-af10-0fdaac74d1d3 - excipient
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
isomalt → excipient
Originalregister
RO:0000087 · bb92d740-46a9-44c2-af10-0fdaac74d1d3 - plasticiser
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
isomalt → plasticiser
Originalregister
RO:0000087 · bb92d740-46a9-44c2-af10-0fdaac74d1d3
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 19 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
19 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Textural and sensory characteristics of sugar-free biscuit formulated with quinoa flour, isomalt, and maltodextrin.
Nadian N, Azizi MH, Abbastabar Ahangar H, Aarabi A.
Food Sci Nutr · research-article; journal article · DOI 10.1002/fsn3.2564Transfer and scale-up of the manufacturing of orodispersible mini-tablets from a compaction simulator to an industrial rotary tablet press.
Lura A, Elezaj V, Kokott M, Fischer B, Breitkreutz J.
Int J Pharm · journal article · DOI 10.1016/j.ijpharm.2021.120636Influence of high pressure compaction on solubility and intrinsic dissolution of ibuprofen binary mixtures employing standard excipients.
Ibraheem B, Wagner KG.
Int J Pharm X · research-article; journal article · DOI 10.1016/j.ijpx.2021.100075Taste detection threshold of human (Homo sapiens) subjects and taste preference threshold of black-handed spider monkeys (Ateles geoffroyi) for the sugar substitute isomalt.
Pereira S, Hernandez Salazar LT, Laska M.
Primates · comparative study; research-article; journal article · DOI 10.1007/s10329-020-00868-5The effect of pre and post-ultrasonication on the aggregation structure and physicochemical characteristics of tapioca starch containing sucrose, isomalt and maltodextrin.
Pourmohammadi K, Abedi E.
Int J Biol Macromol · journal article · DOI 10.1016/j.ijbiomac.2020.06.205Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →