3-acetyl-2,5-dimethylfuran
Den här sidan gäller 3-acetyl-2,5-dimethylfuran. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.
Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är 3-acetyl-2,5-dimethylfuran?
En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.
Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C8H10O2
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 138.166
- InChIKey
- KBSVBCHYXYXDAG-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(=O)c1cc(C)oc1C
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- 1-(2,5-dimethyl-3-furanyl)ethanone RELATED
- 1-(2,5-dimethyl-3-furyl)ethan-1-one RELATED
- 1-(2,5-dimethyl-3-furyl)ethanone RELATED
- 1-(2,5-dimethylfuran-3-yl)ethan-1-one RELATED
- 1-(2,5-dimethylfuran-3-yl)ethanone EXACT
- 1-(2,5-dimethylfuran-3-yl)ethanone RELATED
- 2,5-dimethyl-3-acetylfuran RELATED
- 2,5-dimethyl-3-furyl methyl ketone RELATED
- FEMA 3391 RELATED
Referenser i EFSA OpenFoodTox
ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.
- cas: 10599-70-9 · öppna EFSA-underlaget → Källfält: Inventory.CASNumber
EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.
Definition
A member of the class of furans that is furan substituted by methyl, acetyl and methyl groups at positions 2, 3 and 5, respectively.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- cas: 10599-70-9
- chemspider: 55447
- foodb.food: FDB000718
- hmdb: HMDB0029563
- pubmed: 18551832
- pubmed: 23845065
- pubmed: 25870136
- pubmed: 28447183
- pubmed: 33292765
- pubmed: 33931133
- reaxys: 112094
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · mutagen
- RO:0000087 · flavouring agent
- RO:0000087 · plant metabolite
- is_a · furans
- is_a · methyl ketone
- is_a · aromatic ketone
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- furans
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
3-acetyl-2,5-dimethylfuran → furans
Originalregister
is_a · 0c4df52c-2bf5-4451-a9cd-fbc44330d6eb - mutagen
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
3-acetyl-2,5-dimethylfuran → mutagen
Originalregister
RO:0000087 · 0c4df52c-2bf5-4451-a9cd-fbc44330d6eb - flavouring agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
3-acetyl-2,5-dimethylfuran → flavouring agent
Originalregister
RO:0000087 · 0c4df52c-2bf5-4451-a9cd-fbc44330d6eb - methyl ketone
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
3-acetyl-2,5-dimethylfuran → methyl ketone
Originalregister
is_a · 0c4df52c-2bf5-4451-a9cd-fbc44330d6eb - aromatic ketone
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
3-acetyl-2,5-dimethylfuran → aromatic ketone
Originalregister
is_a · 0c4df52c-2bf5-4451-a9cd-fbc44330d6eb - plant metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
3-acetyl-2,5-dimethylfuran → plant metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 0c4df52c-2bf5-4451-a9cd-fbc44330d6eb
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 6 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
6 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Development of a new quantitative structure-activity relationship model for predicting Ames mutagenicity of food flavor chemicals using StarDrop™ auto-Modeller™.
Kasamatsu T, Kitazawa A, Tajima S, Kaneko M, Sugiyama KI, Yamada M, Yasui M, Masumura K, Horibata K, Honma M.
Genes Environ · research-article; journal article · DOI 10.1186/s41021-021-00182-6Screening for Ames mutagenicity of food flavor chemicals by (quantitative) structure-activity relationship.
Honma M, Kitazawa A, Kasamatsu T, Sugiyama KI.
Genes Environ · research-article; journal article · DOI 10.1186/s41021-020-00171-1Optical and Photophysical Investigation of (2E)-1-(2,5-Dimethylfuran-3-Yl)-3-(9-Ethyl-9H-Carbazol-3-Yl)Prop-2-en-1-One (DEPO) by Spectrofluorometer in Organized Medium.
Asiri AM, Al-Dies AM, Khan SA.
J Fluoresc · journal article · DOI 10.1007/s10895-017-2088-0Synthesis, Single X-ray Crystal, Spectroscopic and Photophysical Studies of Novel Heterocyclic Chalcones with Their Biological Application.
Khan SA, Asiri AM, Basisi HM.
J Fluoresc · comparative study; research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1007/s10895-015-1543-zCanopy light cues affect emission of constitutive and methyl jasmonate-induced volatile organic compounds in Arabidopsis thaliana.
Kegge W, Weldegergis BT, Soler R, Eijk MV, Dicke M, Voesenek LACJ, Pierik R.
New Phytol · research support, non-u.s. gov't; research-article; journal article · DOI 10.1111/nph.12407Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →