LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

vanillin

Den här sidan gäller vanillin. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.

Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är vanillin?

En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.

Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
C8H8O3
Laddning
0
Molekylmassa
152.149
InChIKey
MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
SMILES
[H]C(=O)c1ccc(O)c(OC)c1
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • 3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde RELATED
  • 4-Hydroxy-3-methoxy-benzaldehyde RELATED
  • 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde EXACT
  • 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde RELATED
  • 4-formyl-2-methoxyphenol RELATED
  • 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde EXACT
  • 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde EXACT
  • 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde RELATED
  • 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde RELATED
  • 4-hydroxy-m-anisaldehyde RELATED
  • Vanillaldehyde RELATED
  • Vanillin RELATED
  • methylprotocatechuic aldehyde RELATED
  • p-hydroxy-m-methoxybenzaldehyde RELATED
  • p-vanillin RELATED
  • vaniline RELATED
  • vanillaldehyde RELATED
  • vanillic aldehyde RELATED
  • vanillin RELATED

Referenser i EFSA OpenFoodTox

ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.

EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.

Definition

A member of the class of benzaldehydes carrying methoxy and hydroxy substituents at positions 3 and 4 respectively.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • beilstein: 472792
  • cas: 121-33-5
  • chebi_alt: CHEBI:15302
  • chebi_alt: CHEBI:1842
  • chebi_alt: CHEBI:20380
  • chebi_alt: CHEBI:48387
  • foodb.food: FDB000838
  • gmelin: 3596
  • hmdb: HMDB0012308
  • kegg.compound: C00755
  • kegg.drug: D00091
  • knapsack: C00002683
  • knapsack: C00029531
  • metacyc.compound: VANILLIN
  • pdb-ccd: V55
  • pmc: PMC7790484
  • pmc: PMC8235570
  • pubmed: 18479250
  • pubmed: 19238838
  • pubmed: 19812218
  • pubmed: 21417387
  • pubmed: 21542597
  • pubmed: 21846089
  • pubmed: 22308371
  • pubmed: 29950589
  • pubmed: 31661600
  • pubmed: 33477040
  • pubmed: 33938405
  • pubmed: 34013088
  • pubmed: 34035660
  • umbbd.compound: c0193
  • wikipedia.en: Vanillin

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

  • 5-nitrovanillin

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    5-nitrovanillin → vanillin
    RO:0018038 · 973769ab-bd97-43db-a88a-73ff9f4dec04

    Originalregister
  • ethyl vanillin

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    ethyl vanillin → vanillin
    RO:0018038 · 61d9546b-41bc-444a-ae1a-5562e6f614fb

    Originalregister
  • vanillin acetate

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    vanillin acetate → vanillin
    RO:0018038 · b0ef235c-ad46-4cd7-becb-73fe3ac4983b

    Originalregister
Fördjupning · ämnesklasser och roller

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

Utforska ingrediensens kopplingar

Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.

Se kopplingarna i ett diagram →

Publikationer i källan

ChEBI hänvisar till 13 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.

13 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.

Visa publikationerna för detta ämne →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Öppna originalkällan →