amylose
Den här sidan gäller amylose. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.
Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är amylose?
En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.
Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- (C6H10O5)n.H2O
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 180.156
- InChIKey
- WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N
- SMILES
- [H]O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- (1,4-alpha-D-Glucosyl)n RELATED
- (1,4-alpha-D-Glucosyl)n+1 RELATED
- (1,4-alpha-D-Glucosyl)n-1 RELATED
- (1->4)-alpha-D-glucopyranan EXACT
- (1->4)-alpha-D-glucopyranan RELATED
- 1,4-alpha-D-Glucan RELATED
- 4-{(1,4)-alpha-D-Glucosyl}(n-1)-D-glucose RELATED
- Amylose RELATED
- Amylose chain RELATED
Definition
A glucan composed of unbranched chains of D-glucopyranose residues in α(1→4) glycosidic linkage. The number of repeated glucose subunits (n) is usually in the range of 300 to 3000, but can be many thousands. One of the two components of starch (the other, 70-80%, being amylopectin). Cf. linear maltodextrin, in which the chain length is typically between 3 and 17 glucose units.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- cas: 9005-82-7
- chebi_alt: CHEBI:22539
- chebi_alt: CHEBI:2694
- hmdb: HMDB0003403
- kegg.compound: C00718
- kegg.drug: D02329
- kegg.glycan: G10495
- pubmed: 24162153
- pubmed: 24299760
- pubmed: 24491702
- pubmed: 24505384
- reaxys: 8194785
- wikipedia.en: Amylose
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · mouse metabolite
- RO:0000087 · plant metabolite
- RO:0000087 · Escherichia coli metabolite
- is_a · glucan
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- starch
Ingår som beståndsdel i
Kopplingens underlag
starch → amylose
Originalregister
BFO:0000051 · e47f7898-ed5a-469a-ab3d-97164883ddd6
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- glucan
Tillhör ämnesklassen
- mouse metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
amylose → mouse metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 480ba8aa-9eb9-4cef-8fcd-499450d6e298 - plant metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
amylose → plant metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 480ba8aa-9eb9-4cef-8fcd-499450d6e298 - Escherichia coli metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
amylose → Escherichia coli metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 480ba8aa-9eb9-4cef-8fcd-499450d6e298
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 4 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
4 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Identification of genes encoding granule-bound starch synthase involved in amylose metabolism in banana fruit.
Miao H, Sun P, Liu W, Xu B, Jin Z.
PLoS One · research support, non-u.s. gov't; research-article; journal article · DOI 10.1371/journal.pone.0088077Particle-stabilizers modified from indica rice starches differing in amylose content.
Song X, Pei Y, Zhu W, Fu D, Ren H.
Food Chem · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.foodchem.2013.12.046Major QTLs reduce the deleterious effects of high temperature on rice amylose content by increasing splicing efficiency of Wx pre-mRNA.
Zhang H, Duan L, Dai JS, Zhang CQ, Li J, Gu MH, Liu QQ, Zhu Y.
Theor Appl Genet · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1007/s00122-013-2216-4In vitro digestibility, physicochemical, thermal and rheological properties of banana starches.
Utrilla-Coello RG, Rodríguez-Huezo ME, Carrillo-Navas H, Hernández-Jaimes C, Vernon-Carter EJ, Alvarez-Ramirez J.
Carbohydr Polym · journal article · DOI 10.1016/j.carbpol.2013.09.019Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →