LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

octadecanoic acid

Den här sidan gäller octadecanoic acid. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Sidan är delvis färdig

Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.

Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är octadecanoic acid?

Oktadekansyra

Oktadekansyra är en mättad, rak fettsyra med 18 kolatomer. Den ingår i många animaliska och vegetabiliska lipider.

Användning

Oktadekansyra används vid tillverkning av hårda tvålar, för att mjukgöra plast samt vid tillverkning av kosmetika och ljus.

Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·

Läs originaldefinitionen →
Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Former av octadecanoic acid

Här samlas 2 ämnesformer. Välj en form för att läsa dess egna uppgifter. Forskning om en form gäller inte automatiskt de andra.

Välj en ämnesform
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
C18H36O2
Laddning
0
Molekylmassa
284.484
InChIKey
QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • 18:0 RELATED
  • C18:0 RELATED
  • CH3-[CH2]16-COOH RELATED
  • Octadecanoic acid RELATED
  • Octadecansaeure RELATED
  • Oktadekansaeure RELATED
  • STEARIC ACID RELATED
  • Stearinsaeure RELATED
  • acide octadecanoique RELATED
  • acide stearique RELATED
  • n-octadecanoic acid RELATED
  • octadecanoic acid EXACT
  • octadecanoic acid RELATED
  • octadecoic acid RELATED
  • stearic acid RELATED

Referenser i EFSA OpenFoodTox

ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.

EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.

Definition

A C18 straight-chain saturated fatty acid component of many animal and vegetable lipids. As well as in the diet, it is used in hardening soaps, softening plastics and in making cosmetics, candles and plastics.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • cas: 57-11-4
  • chebi_alt: CHEBI:25631
  • chebi_alt: CHEBI:45710
  • drugbank: DB03193
  • drugcentral: 4611
  • gmelin: 11738
  • hmdb: HMDB0000827
  • kegg.compound: C01530
  • kegg.drug: D00119
  • knapsack: C00001238
  • lipidmaps: LMFA01010018
  • metacyc.compound: STEARIC_ACID
  • pdb-ccd: STE
  • pubmed: 11425337
  • pubmed: 16448636
  • pubmed: 17439666
  • pubmed: 18982377
  • pubmed: 19468063
  • pubmed: 19838949
  • pubmed: 22735334
  • pubmed: 26884207
  • pubmed: 7763343
  • reaxys: 608585
  • wikipedia.en: Stearic_acid

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

12 av 222 relationer visas. Visa relationsdata →

Utforska ingrediensens kopplingar

Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.

Se kopplingarna i ett diagram →

Publikationer i källan

ChEBI hänvisar till 9 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.

9 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.

Bibliografisk träff 2016-02-16

Cholesteryl esters stabilize human CD1c conformations for recognition by self-reactive T cells.

Mansour S, Tocheva AS, Cave-Ayland C, Machelett MM, Sander B, Lissin NM, Molloy PE, Baird MS, Stübs G, Schröder NW, Schumann RR, Rademann J, Postle AD, Jakobsen BK, Marshall BG, Gosain R, Elkington PT, Elliott T, Skylaris CK, Essex JW, Tews I, Gadola SD.

Proc Natl Acad Sci U S A · research support, non-u.s. gov't; research-article; journal article · DOI 10.1073/pnas.1519246113
Bibliografisk träff 2009-05-25

CD1c bypasses lysosomes to present a lipopeptide antigen with 12 amino acids.

Van Rhijn I, Young DC, De Jong A, Vazquez J, Cheng TY, Talekar R, Barral DC, León L, Brenner MB, Katz JT, Riese R, Ruprecht RM, O'Connor PB, Costello CE, Porcelli SA, Briken V, Moody DB.

J Exp Med · research support, non-u.s. gov't; research-article; journal article; research support, n.i.h., extramural · DOI 10.1084/jem.20082480
Visa publikationerna för detta ämne →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter med octadecanoic acid och dess former

Se produkter i hela gruppen och läs vilken form och mängd källan deklarerar.

Visa produkter i ingrediensgruppen →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Öppna originalkällan →