peracetic acid
Den här sidan gäller peracetic acid. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.
Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är peracetic acid?
En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.
Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C2H4O3
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 76.051
- InChIKey
- KFSLWBXXFJQRDL-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(=O)OO
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- Acecide RELATED
- Desoxon 1 RELATED
- Estosteril RELATED
- Osbon AC RELATED
- PAA RELATED
- Proxitane 4002 RELATED
- acetic peroxide RELATED
- acetyl hydroperoxide RELATED
- acide peracetique RELATED
- acido peroxiacetico RELATED
- ethaneperoxic acid RELATED
- ethaneperoxoic acid EXACT
- ethaneperoxoic acid RELATED
- monoperacetic acid RELATED
- peracetic acid RELATED
- peroxoacetic acid RELATED
- peroxyacetic acid RELATED
Referenser i EFSA OpenFoodTox
ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.
- cas: 79-21-0 · öppna EFSA-underlaget → Källfält: Inventory.CASNumber
EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.
Definition
A peroxy acid that is acetic acid in which the OH group is substituted by a hydroperoxy group. It is a versatile oxidising agent that is used as a disinfectant.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- agr: IND606966078
- agr: IND607203798
- agr: IND607335062
- agr: IND607360796
- agr: IND607413586
- cas: 79-21-0
- chemspider: 6336
- drugbank: DB14556
- hmdb: HMDB0031608
- kegg.drug: D03467
- pdb-ccd: F50
- ppdb: 1466
- pubmed: 12542698
- pubmed: 32668349
- pubmed: 32668774
- pubmed: 33338779
- pubmed: 33487017
- pubmed: 33535247
- pubmed: 33572069
- pubmed: 33674898
- pubmed: 33710104
- pubmed: 33771784
- pubmed: 33817475
- pubmed: 33848928
- pubmed: 34086895
- pubmed: 34111613
- pubmed: 34119969
- pubmed: 34128639
- pubmed: 34197219
- pubmed: 34220734
- pubmed: 34256318
- pubmed: 34274900
- pubmed: 34311370
- pubmed: 34368829
- pubmed: 34371230
- reaxys: 1098464
- wikipedia.en: Peracetic_acid
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · disinfectant
- RO:0000087 · oxidising agent
- RO:0018038 · acetic acid
- is_a · a peroxy acid
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- acetic acid
Har funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
peracetic acid → acetic acid
Originalregister
RO:0018038 · b4c24587-bc79-4646-a944-60ec2dc3d01a
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- a peroxy acid
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
peracetic acid → a peroxy acid
Originalregister
is_a · b4c24587-bc79-4646-a944-60ec2dc3d01a - disinfectant
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
peracetic acid → disinfectant
Originalregister
RO:0000087 · b4c24587-bc79-4646-a944-60ec2dc3d01a - oxidising agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
peracetic acid → oxidising agent
Originalregister
RO:0000087 · b4c24587-bc79-4646-a944-60ec2dc3d01a
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 23 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
23 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Effects of Peroxyacetic Acid on Postharvest Diseases and Quality of Blueberries.
Saito S, Wang F, Obenland D, Xiao CL.
Plant Dis · journal article · DOI 10.1094/pdis-10-20-2310-reApplication of Peroxyacetic Acid for Decontamination of Raw Poultry Products and Comparison to Other Commonly Used Chemical Antimicrobial Interventions: A Review.
Cano C, Meneses Y, Chaves BD.
J Food Prot · review; journal article · DOI 10.4315/jfp-21-107Controlled generation of peracetic acid atmospheres for the evaluation of chemical samplers.
Doepke A, Stastny AL, Streicher RP.
Anal Methods · research-article; journal article · DOI 10.1039/d1ay00958cDegradation and transformation of norfloxacin in medium-pressure ultraviolet/peracetic acid process: An investigation of the role of pH.
Ao X, Wang W, Sun W, Lu Z, Li C.
Water Res · journal article · DOI 10.1016/j.watres.2021.117458Comparative analysis of peracetic acid (PAA) and permaleic acid (PMA) in disinfection processes.
Pironti C, Dell'Annunziata F, Giugliano R, Folliero V, Galdiero M, Ricciardi M, Motta O, Proto A, Franci G.
Sci Total Environ · journal article · DOI 10.1016/j.scitotenv.2021.149206Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →