LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

sodium alginate

Den här sidan gäller sodium alginate. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Sidan är delvis färdig

Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.

Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är sodium alginate?

Natriumalginat är en sampolymermakromolekyl bestående av kovalent sammanlänkade block av natrium-β-D-mannuronat- och natrium-α-L-guluronatrester med 1→4-bindningar, ordnade i olika sekvenser eller block. Det är alginsyrans natriumsalt.

Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·

Läs originaldefinitionen →
Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
(C6H7O6)n.H2NaO
Laddning
0
Molekylmassa
216.121
InChIKey
MSXHSNHNTORCAW-MPGIDXPLSA-M
SMILES
[H]O[C@@H]1C(C(=O)[O-])O[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O.[Na+]
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • Algiline RELATED
  • Algin RELATED
  • Arcrane RELATED
  • Ascophyllum RELATED
  • Sodium Alginate RELATED
  • Sodium alginate RELATED
  • Sodium polymannuronate RELATED

Referenser i EFSA OpenFoodTox

ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.

EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.

Definition

A copolymer macromolecule composed of homopolymeric blocks of 1→4-linked homopolymeric blocks of 1→4-linked sodium β-D-mannuronate and sodium α-L-guluronate residues, covalently linked together in different sequences or blocks. The sodium salt of alginic acid.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • beilstein: 8192365
  • cas: 9005-38-3
  • kegg.drug: D03336

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

  • alginate

    Har beståndsdel

    Kopplingens underlag

    sodium alginate → alginate
    BFO:0000051 · 64be065f-fb26-42b5-acc6-64e4b7ee8851

    Originalregister
Fördjupning · ämnesklasser och roller

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

Utforska ingrediensens kopplingar

Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.

Se kopplingarna i ett diagram →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Öppna originalkällan →