maltitol
Den här sidan gäller maltitol. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Sidan är delvis färdig
Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.
Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är maltitol?
Maltitol är en α-D-glukosid bestående av D-glucitol med en α-D-glukosylrest bunden vid position 4.
Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·
Läs originaldefinitionen →Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C12H24O11
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 344.313
- InChIKey
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N
- SMILES
- OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- (2S,3R,4R,5R)-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}hexane-1,2,3,5,6-pentol RELATED
- 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol RELATED
- D-Maltitol RELATED
- alpha-D-Glc-(1->4)-D-Glc-ol RELATED
- alpha-D-Glcp-(1->4)-D-Glc-ol RELATED
- alpha-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucitol EXACT
- alpha-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucitol RELATED
- alpha-D-glucosyl-(1->4)-D-glucitol RELATED
Definition
An α-D-glucoside consisting of D-glucitol having an α-D-glucosyl residue attached at the 4-position. Used as a sugar substitute.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- cas: 585-88-6
- glygen: G24381FI
- glytoucan: G24381FI
- hmdb: HMDB0002928
- kegg.drug: D04845
- metacyc.compound: CPD-3609
- pubmed: 15063216
- pubmed: 20370946
- pubmed: 20465435
- pubmed: 21179684
- pubmed: 21481716
- pubmed: 21834103
- pubmed: 21951305
- pubmed: 22585934
- pubmed: 22735334
- reaxys: 89983
- wikipedia.en: Maltitol
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · metabolite
- RO:0000087 · laxative
- RO:0000087 · sweetening agent
- RO:0018038 · D-glucitol
- RO:0018038 · alpha-D-glucose
- is_a · alpha-D-glucoside
- is_a · glycosyl alditol
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- D-glucitol
Har funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
maltitol → D-glucitol
Originalregister
RO:0018038 · d532579f-f64b-4943-9711-8b4c1d998c50 - alpha-D-glucose
Har funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
maltitol → alpha-D-glucose
Originalregister
RO:0018038 · d532579f-f64b-4943-9711-8b4c1d998c50
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- alpha-D-glucoside
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
maltitol → alpha-D-glucoside
Originalregister
is_a · d532579f-f64b-4943-9711-8b4c1d998c50 - metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
maltitol → metabolite
Originalregister
RO:0000087 · d532579f-f64b-4943-9711-8b4c1d998c50 - glycosyl alditol
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
maltitol → glycosyl alditol
Originalregister
is_a · d532579f-f64b-4943-9711-8b4c1d998c50 - laxative
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
maltitol → laxative
Originalregister
RO:0000087 · d532579f-f64b-4943-9711-8b4c1d998c50 - sweetening agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
maltitol → sweetening agent
Originalregister
RO:0000087 · d532579f-f64b-4943-9711-8b4c1d998c50
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 9 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
9 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Model-driven multi-omic data analysis elucidates metabolic immunomodulators of macrophage activation.
Bordbar A, Mo ML, Nakayasu ES, Schrimpe-Rutledge AC, Kim YM, Metz TO, Jones MB, Frank BC, Smith RD, Peterson SN, Hyduke DR, Adkins JN, Palsson BO.
Mol Syst Biol · research-article; research support, u.s. gov't, non-p.h.s.; journal article; research support, n.i.h., extramural · DOI 10.1038/msb.2012.21The genotoxic and teratogenic effects of maltitol in rats.
Canimoglu S, Rencuzogullari E.
Toxicol Ind Health · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1177/0748233712446727The caries-preventive effect of xylitol/maltitol and erythritol/maltitol lozenges: results of a double-blinded, cluster-randomized clinical trial in an area of natural fluoridation.
Lenkkeri AM, Pienihäkkinen K, Hurme S, Alanen P.
Int J Paediatr Dent · comparative study; randomized controlled trial; journal article · DOI 10.1111/j.1365-263x.2011.01182.xThe effect of alternative sweeteners on batter rheology and cake properties.
Psimouli V, Oreopoulou V.
J Sci Food Agric · journal article · DOI 10.1002/jsfa.4547No observable differences in glycemic response to maltitol in human subjects from 3 ethnically diverse groups.
Pratt M, Lightowler H, Henry CJ, Thabuis C, Wils D, Guérin-Deremaux L.
Nutr Res · comparative study; research support, non-u.s. gov't; randomized controlled trial; journal article · DOI 10.1016/j.nutres.2011.02.002Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →