neotame
Den här sidan gäller neotame. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Sidan är delvis färdig
Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.
Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är neotame?
Neotame är en dipeptid som består av enheter av N-(3,3-dimetylbutyl)-L-asparaginsyra och metyl-L-fenylalanat, vilka är sammankopplade via en peptidbindning.
Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·
Läs originaldefinitionen →Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C20H30N2O5
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 378.469
- InChIKey
- HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N
- SMILES
- COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@H](CC(=O)O)NCCC(C)(C)C
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl]-L-phenylalanine methyl ester RELATED
- methyl N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate EXACT
- methyl N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate RELATED
Referenser i EFSA OpenFoodTox
ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.
- cas: 165450-17-9 · öppna EFSA-underlaget → Källfält: Inventory.CASNumber
EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.
Definition
A dipeptide composed of N-(3,3-dimethylbutyl)-L-aspartic acid and methyl L-phenylalanate units joined by a peptide linkage.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- cas: 165450-17-9
- hmdb: HMDB0034566
- pubmed: 23595253
- pubmed: 24612793
- pubmed: 25216979
- reaxys: 8352678
- wikipedia.en: Neotame
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · xenobiotic
- RO:0000087 · sweetening agent
- RO:0000087 · environmental contaminant
- is_a · dipeptide
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- xenobiotic
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
neotame → xenobiotic
Originalregister
RO:0000087 · 465f4a45-3222-4c95-a4e1-bb005fd2f23e - dipeptide
Tillhör ämnesklassen
- sweetening agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
neotame → sweetening agent
Originalregister
RO:0000087 · 465f4a45-3222-4c95-a4e1-bb005fd2f23e - environmental contaminant
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
neotame → environmental contaminant
Originalregister
RO:0000087 · 465f4a45-3222-4c95-a4e1-bb005fd2f23e
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 3 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
3 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Fabrication of copper nanoparticles decorated multiwalled carbon nanotubes as a high performance electrochemical sensor for the detection of neotame.
Bathinapatla A, Kanchi S, Singh P, Sabela MI, Bisetty K.
Biosens Bioelectron · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.bios.2014.08.017Development of chocolate dairy dessert with addition of prebiotics and replacement of sucrose with different high-intensity sweeteners.
Morais EC, Morais AR, Cruz AG, Bolini HM.
J Dairy Sci · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.3168/jds.2013-7603Determination of neotame in non-alcoholic beverage by capillary zone electrophoresis.
Hu F, Xu L, Luan F, Liu H, Gao Y.
J Sci Food Agric · comparative study; research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1002/jsfa.6181Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Öppna originalkällan →