Olika mangoportioner gav motsatta rynkmått i ett pilotförsök

Två portionsstorlekar, ingen grupp utan mango

Forskarna vid University of California, Davis jämförde två mängder Ataulfo-mango hos friska kvinnor efter klimakteriet i ett randomiserat pilotförsök.

Enligt metoden fick deltagarna antingen 85 eller 250 gram mango fyra gånger i veckan under sexton veckor, och försöket var öppet för deltagarna.

Forskarna uppger att båda grupperna åt mango och att någon kontrollgrupp helt utan frukten inte ingick.

Metoddelen beskriver mogen frukt som skalades, portionerades och frystes före utdelning, vilket avgränsar försöket till ett särskilt livsmedel och upplägg.

Deltagarna förde enligt forskarna en logg över när och hur mangon konsumerades, och matintaget följdes med ett dygns koståterblick vid varje besök.

Fotografier gav många separata rynkmått

Forskarna fotograferade ansiktena utan smink eller hudvårdsprodukter och bedömde rynkor vid de yttre ögonvrårna enligt metoden.

De klassificerade rynkor som djupa, fina eller framväxande utifrån bildkontrast och beräknade bland annat längd, bredd och en kombinerad svårighetspoäng.

Resultatdelen anger att 36 kvinnor deltog och att 32 fullföljde studien, men att fyra bildserier uteslöts på grund av tekniska fel.

Forskarna tog dessutom bort personer utan djupa rynkor vid start från analyserna av djupa och genomsnittliga rynkmått.

Analysgrupperna för djupa rynkor omfattade därför enligt artikeln bara åtta till tio personer per grupp och ansiktssida.

Den mindre portionen gav vissa lägre mått

Forskarna rapporterade att svårighetsgraden för djupa rynkor på höger sida minskade med 23 procent efter åtta veckor och 20 procent efter sexton veckor i gruppen med 85 gram.

De anger att högersidans djupa rynkmått också var lägre i denna grupp än i gruppen med 250 gram vid båda uppföljningarna.

Artikeln beskriver däremot vänstersidans minskning i djup rynkgrad som en trend som inte nådde statistisk signifikans.

I gruppen med större portioner rapporterade forskarna ökningar i flera vänstersidiga mått, däribland genomsnittlig rynkgrad, rynklängd och graden av fina rynkor.

De fann även ökad rodnad på vänster kind efter den mindre portionen, vilket visar att resultatmönstret inte var enhetligt positivt.

Mekanismer och andra hälsomått är osäkra

Författarna diskuterar karotenoider och andra växtämnen som möjliga förklaringar, men skriver att mekanismerna behöver undersökas vidare.

Deras tanke att högre sockerintag kan ha påverkat kollagen i gruppen med större portioner presenteras som en möjlig förklaring, inte som en uppmätt mekanism.

Forskarna redovisar ingen säker skillnad inom eller mellan grupperna över tid i hudens karotenoidmått.

Artikeln rapporterar vissa förbättringar från startvärdet i blodtryck och blodfetter, men ingen säker kombinerad effekt av behandling och tid för dessa mått.

Registret och finansieringen ger viktig bakgrund

ClinicalTrials.gov beskriver hypotesen att den större mangoportionen skulle ge tydligare hudfördelar, medan artikelns rynkfynd gick i motsatt riktning.

Forskarna redovisar olika kroppsvikt och vissa vänstersidiga rynkmått mellan grupperna redan vid start, vilket försvårar tolkningen av de små grupperna.

Författarna begränsar slutsatserna till de studerade kvinnorna och efterlyser fler prospektiva försök.

Enligt finansieringsdeklarationen bidrog National Mango Board med pengar och frukt, men deltog inte i studieutformning, datainsamling, analys eller publiceringsbeslut.

Författarna deklarerar inga intressekonflikter i artikeln från 2020.