LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

L-glutamic acid

Den här sidan gäller L-glutamic acid. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.

Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är L-glutamic acid?

En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.

Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Former av L-glutamic acid

Här samlas 3 ämnesformer. Välj en form för att läsa dess egna uppgifter. Forskning om en form gäller inte automatiskt de andra.

Välj en ämnesform
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
C5H9NO4
Laddning
0
Molekylmassa
147.13
InChIKey
WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N
SMILES
N[C@@H](CCC(=O)O)C(=O)O
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • (2S)-2-aminopentanedioic acid EXACT
  • (2S)-2-aminopentanedioic acid RELATED
  • (S)-2-aminopentanedioic acid RELATED
  • (S)-glutamic acid RELATED
  • E RELATED
  • GLUTAMIC ACID EXACT
  • GLUTAMIC ACID RELATED
  • Glu RELATED
  • Glutamate RELATED
  • L-Glu RELATED
  • L-Glutamic acid EXACT
  • L-Glutamic acid RELATED
  • L-Glutaminic acid RELATED
  • L-Glutaminsaeure RELATED
  • L-glutamic acid EXACT
  • L-glutamic acid RELATED
  • acide glutamique RELATED
  • acido glutamico RELATED
  • acidum glutamicum RELATED
  • glutamic acid RELATED

Referenser i EFSA OpenFoodTox

ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.

EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.

Definition

An optically active form of glutamic acid having L-configuration.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • bpdb: 2297
  • cas: 56-86-0
  • chebi_alt: CHEBI:21304
  • chebi_alt: CHEBI:42825
  • chebi_alt: CHEBI:6224
  • drugbank: DB00142
  • drugcentral: 1310
  • gmelin: 3502
  • hmdb: HMDB0000148
  • kegg.compound: C00025
  • kegg.drug: D00007
  • knapsack: C00001358
  • lincs.smallmolecule: LSM-36375
  • metacyc.compound: GLT
  • pdb-ccd: GLU_LFOH
  • pubmed: 15739367
  • pubmed: 15930465
  • pubmed: 16719819
  • pubmed: 16892196
  • pubmed: 19581495
  • pubmed: 22219301
  • pubmed: 22735334
  • reaxys: 1723801
  • wikipedia.en: L-Glutamic_Acid

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

  • D-glutamic acid

    Är enantiomer till

    Kopplingens underlag

    D-glutamic acid → L-glutamic acid
    RO:0018039 · 4bf9e5c9-2559-4f69-8948-040f79eac31d

    Originalregister
  • D-glutamic acid

    Är enantiomer till

    Kopplingens underlag

    L-glutamic acid → D-glutamic acid
    RO:0018039 · 6b43460e-9528-42b8-b644-72589bfbd4dd

    Originalregister
  • D-glutamate(1-)

    Är enantiomer till

    Kopplingens underlag

    L-glutamate(1-) → D-glutamate(1-)
    RO:0018039 · 89d4912e-fd51-4444-9d67-8abfe0e0a9a9

    Originalregister
  • D-glutamate(1-)

    Är enantiomer till

    Kopplingens underlag

    D-glutamate(1-) → L-glutamate(1-)
    RO:0018039 · fcf2e832-1936-4a38-8076-834bd1201a87

    Originalregister
  • D-glutamate(2-)

    Är enantiomer till

    Kopplingens underlag

    L-glutamate(2-) → D-glutamate(2-)
    RO:0018039 · ffa15c90-5baf-44f1-adf6-26b9812d59ff

    Originalregister
  • D-glutamate(2-)

    Är enantiomer till

    Kopplingens underlag

    D-glutamate(2-) → L-glutamate(2-)
    RO:0018039 · 0de32369-417d-4e9f-b6ed-210f747c863e

    Originalregister
  • Glu-Trp-Asp-Arg

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    Glu-Trp-Asp-Arg → L-glutamic acid
    RO:0018038 · 0961698d-6846-4a27-9d5c-6bd2d66999c4

    Originalregister
  • Glu-Gly-Phe

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    Glu-Gly-Phe → L-glutamic acid
    RO:0018038 · fafb5519-ea0f-4390-812d-04e02361fa91

    Originalregister
  • Lys-Tyr-Glu

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    Lys-Tyr-Glu → L-glutamic acid
    RO:0018038 · 938ced0d-1249-4c7a-9ef6-25e3b89ebfe4

    Originalregister
  • Glu-Gln

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    Glu-Gln → L-glutamic acid
    RO:0018038 · bb40e44b-9878-45cf-a85d-ccea32ca8af5

    Originalregister
  • Glu-Ile

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    Glu-Ile → L-glutamic acid
    RO:0018038 · d3431cc8-2780-44a9-90d8-db493282e719

    Originalregister
  • norophthalmic acid

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    norophthalmic acid → L-glutamic acid
    RO:0018038 · ade53037-0659-4aa5-9a16-36ec01ef30cc

    Originalregister

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

12 av 109 relationer visas. Visa relationsdata →

Utforska ingrediensens kopplingar

Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.

Se kopplingarna i ett diagram →

Publikationer i källan

ChEBI hänvisar till 7 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.

7 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.

Visa publikationerna för detta ämne →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter med L-glutamic acid och dess former

Se produkter i hela gruppen och läs vilken form och mängd källan deklarerar.

Visa produkter i ingrediensgruppen →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Open original source →