lactose
Den här sidan gäller lactose. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Sidan är delvis färdig
Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.
Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är lactose?
Laktos är en disackarid av typen glykosylglukos, sammansatt av D-galaktos och D-glukos med en β-1→4-glykosidbindning. Glukosdelen kan förekomma i α- eller β-pyranosform, medan galaktosdelen endast förekommer i β-pyranosform. Laktos förekommer bland annat i mjölk och har formeln C₁₂H₂₂O₁₁.
Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·
Läs originaldefinitionen →Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C12H22O11
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 342.297
- InChIKey
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N
- SMILES
- OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- (+)-lactose RELATED
- (Gal)1 (Glc)1 RELATED
- 1-beta-D-Galactopyranosyl-4-D-glucopyranose RELATED
- 4-(beta-D-galactosido)-D-glucose RELATED
- 4-O-beta-D-galactopyranosyl-D-glucose RELATED
- D-lactose RELATED
- Galbeta1-4Glc RELATED
- Lac RELATED
- Laktobiose RELATED
- Laktose RELATED
- Milchzucker RELATED
- Milk sugar RELATED
- beta-D-Gal-(1->4)-D-Glc RELATED
- beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp RELATED
- beta-D-galactopyranosyl-(1->4)-D-glucopyranose EXACT
- beta-D-galactopyranosyl-(1->4)-D-glucopyranose RELATED
- beta-Gal1,4-Glc RELATED
- lactobiose RELATED
- lactose RELATED
- milk sugar RELATED
Referenser i EFSA OpenFoodTox
ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.
- cas: 63-42-3 · öppna EFSA-underlaget → Källfält: Inventory.CASNumber
EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.
Definition
A glycosylglucose disaccharide, found most notably in milk, that consists of D-galactose and D-glucose fragments bonded through a β-1→4 glycosidic linkage. The glucose fragment can be in either the α- or β-pyranose form, whereas the galactose fragment can only have the β-pyranose form.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- cas: 63-42-3
- chebi_alt: CHEBI:10296
- chebi_alt: CHEBI:10380
- chebi_alt: CHEBI:14497
- chebi_alt: CHEBI:22460
- chebi_alt: CHEBI:22760
- chebi_alt: CHEBI:25005
- chebi_alt: CHEBI:27755
- chebi_alt: CHEBI:27968
- chebi_alt: CHEBI:28577
- chebi_alt: CHEBI:613009
- glygen: G74621DY
- glytoucan: G74621DY
- gmelin: 882872
- kegg.compound: C00243
- kegg.drug: D00046
- kegg.glycan: G10504
- knapsack: C00001136
- pubmed: 1292745
- pubmed: 17329833
- pubmed: 18300214
- pubmed: 19053747
- pubmed: 19846069
- pubmed: 19913595
- pubmed: 20094999
- pubmed: 20503067
- pubmed: 20699559
- pubmed: 20873837
- pubmed: 20961532
- pubmed: 21403918
- pubmed: 2432147
- pubmed: 2456994
- pubmed: 28690131
- pubmed: 28807538
- pubmed: 6194884
- pubmed: 7574700
- reaxys: 1292745
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · human metabolite
- is_a · glycosylglucose
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- alpha-L-Fucp-(1->4)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
alpha-L-Fucp-(1->4)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · 1ac6a992-e6aa-401a-87a5-f254df10b623 - D-Galp-(1->3)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
D-Galp-(1->3)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · e426a2ca-6de4-4a20-a408-0f35cb37c0df - beta-L-Fucp-(1->4)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
beta-L-Fucp-(1->4)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · fdaf0b59-bc59-45ef-93cd-3e4cefcdcd4a - beta-D-GlcpNAc-(1->4)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
beta-D-GlcpNAc-(1->4)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · 5447034f-e95a-420e-b435-e57da747fc83 - 2'-fucosyllactose
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
2'-fucosyllactose → lactose
Originalregister
RO:0018038 · 71245c1f-8c87-4a6f-b259-1e8340007d3b - beta-D-Galp-(1->6)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
beta-D-Galp-(1->6)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · 2f0a57a3-20c0-4e7d-8278-d77e4320dd5d - beta-D-Galp-(1->3)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
beta-D-Galp-(1->3)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · f7badf27-ce59-41c6-a02d-394688e63c9e - beta-D-Galp-(1->4)-[alpha-D-Glcp-(1->2)]-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
beta-D-Galp-(1->4)-[alpha-D-Glcp-(1->2)]-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · 3643e2b6-0d28-4e45-873a-ee701505fb3c - beta-D-GlcpNAc-(1->6)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
beta-D-GlcpNAc-(1->6)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · 7be27782-67c4-4428-a21c-65fc02f63c78 - D-Galp-(1->6)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
D-Galp-(1->6)-beta-D-Galp-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · 5eb55c28-d9be-4337-98cb-9f0097a0c5f5 - beta-D-Galp6S-(1->4)-D-Glcp
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
beta-D-Galp6S-(1->4)-D-Glcp → lactose
Originalregister
RO:0018038 · dbc6db5c-dae2-4801-b772-3af031e9ba42 - lactose phosphate
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
lactose phosphate → lactose
Originalregister
RO:0018038 · f89dd1a8-7462-4b3d-bd4b-e2fdf454254a
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
12 av 20 relationer visas. Visa relationsdata →
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 18 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
18 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Lactose malabsorption and taste aversion learning.
Arthurs J, Lin JY, Ocampo R, Reilly S.
Physiol Behav · research-article; journal article · DOI 10.1016/j.physbeh.2017.08.005Country, regional, and global estimates for lactose malabsorption in adults: a systematic review and meta-analysis.
Storhaug CL, Fosse SK, Fadnes LT.
Lancet Gastroenterol Hepatol · meta-analysis; retracted publication; systematic review; journal article · DOI 10.1016/s2468-1253(17)30154-1Bacterial recognition of thermal glycation products derived from porcine serum albumin with lactose.
Sarabia-Sainz AI, Ramos-Clamont G, Winzerling J, Vázquez-Moreno L.
Acta Biochim Pol · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.18388/abp.2011_2291Protein flexibility and conformational entropy in ligand design targeting the carbohydrate recognition domain of galectin-3.
Diehl C, Engström O, Delaine T, Håkansson M, Genheden S, Modig K, Leffler H, Ryde U, Nilsson UJ, Akke M.
J Am Chem Soc · research support, non-u.s. gov't; research-article; journal article · DOI 10.1021/ja105852yInteraction of aromatic imino glycoconjugates with jacalin: experimental and computational docking studies.
Kumar A, Ramanujam B, Singhal NK, Mitra A, Rao CP.
Carbohydr Res · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.carres.2010.09.014Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Open original source →