raspberry ketone
Den här sidan gäller raspberry ketone. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.
Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är raspberry ketone?
En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.
Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C10H12O2
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 164.204
- InChIKey
- NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(=O)CCc1ccc(O)cc1
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- (p-Hydroxybenzyl)acetone RELATED
- 1-(4-Hydroxyphenyl)-3-butanone RELATED
- 1-(p-Hydroxyphenyl)-3-butanone RELATED
- 4-(3-Oxobutyl)phenol RELATED
- 4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone RELATED
- 4-(4-hydroxyphenyl)butan-2-one EXACT
- 4-(4-hydroxyphenyl)butan-2-one RELATED
- 4-(p-Hydroxyphenyl)-2-butanone RELATED
- 4-Hydroxybenzylacetone RELATED
- p-Hydroxybenzyl acetone RELATED
- p-hydroxyphenylbutan-2-one RELATED
Referenser i EFSA OpenFoodTox
ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.
- cas: 5471-51-2 · öppna EFSA-underlaget → Källfält: Inventory.CASNumber
EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.
Definition
A ketone that is 4-phenylbutan-2-one in which the phenyl ring is substituted at position 4 by a hydroxy group. It is found in a variety of fruits including raspberries, blackberries and cranberries, and is used in perfumery and cosmetics.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- cas: 5471-51-2
- hmdb: HMDB0033723
- metacyc.compound: CPD-8647
- patent: GB2470338
- patent: US2009221694
- patent: US2011257439
- patent: US2012052137
- patent: US6222062
- patent: WO2008113495
- patent: WO2009118755
- patent: WO2012085287
- pubmed: 18321745
- pubmed: 18473468
- pubmed: 18833746
- pubmed: 20077243
- pubmed: 20226658
- pubmed: 20425690
- pubmed: 20429456
- pubmed: 20831962
- pubmed: 21702480
- pubmed: 21802408
- pubmed: 21954327
- pubmed: 22551412
- pubmed: 22890807
- pubmed: 5489397
- reaxys: 776080
- wikipedia.en: Raspberry_ketone
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · metabolite
- RO:0000087 · androgen antagonist
- RO:0000087 · flavouring agent
- RO:0000087 · fragrance
- RO:0000087 · hepatoprotective agent
- RO:0000087 · cosmetic
- is_a · phenols
- is_a · methyl ketone
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
raspberry ketone → metabolite
Originalregister
RO:0000087 · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83 - phenols
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
raspberry ketone → phenols
Originalregister
is_a · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83 - androgen antagonist
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
raspberry ketone → androgen antagonist
Originalregister
RO:0000087 · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83 - flavouring agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
raspberry ketone → flavouring agent
Originalregister
RO:0000087 · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83 - fragrance
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
raspberry ketone → fragrance
Originalregister
RO:0000087 · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83 - methyl ketone
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
raspberry ketone → methyl ketone
Originalregister
is_a · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83 - hepatoprotective agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
raspberry ketone → hepatoprotective agent
Originalregister
RO:0000087 · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83 - cosmetic
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
raspberry ketone → cosmetic
Originalregister
RO:0000087 · c2688809-c8e0-48c3-81e2-49c72233ca83
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 14 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
14 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Environmental and seasonal influences on red raspberry flavour volatiles and identification of quantitative trait loci (QTL) and candidate genes.
Paterson A, Kassim A, McCallum S, Woodhead M, Smith K, Zait D, Graham J.
Theor Appl Genet · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1007/s00122-012-1957-9Raspberry ketone protects rats fed high-fat diets against nonalcoholic steatohepatitis.
Wang L, Meng X, Zhang F.
J Med Food · research support, non-u.s. gov't; journal article; case-report · DOI 10.1089/jmf.2011.1717Evaluation of in vitro and in vivo depigmenting activity of raspberry ketone from Rheum officinale.
Lin CH, Ding HY, Kuo SY, Chin LW, Wu JY, Chang TS.
Int J Mol Sci · research-article; journal article · DOI 10.3390/ijms12084819Characterization of raspberry ketone/zingerone synthase, catalyzing the alpha, beta-hydrogenation of phenylbutenones in raspberry fruits.
Koeduka T, Watanabe B, Suzuki S, Hiratake J, Mano J, Yazaki K.
Biochem Biophys Res Commun · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.bbrc.2011.07.052Characterization of the bound volatile extract from baby kiwi (Actinidia arguta).
Garcia CV, Quek SY, Stevenson RJ, Winz RA.
J Agric Food Chem · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1021/jf201469cJämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Open original source →