nonan-2-ol
Den här sidan gäller nonan-2-ol. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Sidan är delvis färdig
Här finns grundbeskrivning. Läs källorna och vilket underlag varje avsnitt bygger på.
Vi saknar ännu en genomgång av användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är nonan-2-ol?
Nonan-2-ol är en sekundär alkohol där nonan har en hydroxigrupp på position 2.
Grundbeskrivning · ChEBI · EMBL-EBI ·
Läs originaldefinitionen →Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- C9H20O
- Laddning
- 0
- Molekylmassa
- 144.258
- InChIKey
- NGDNVOAEIVQRFH-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCCCCCCC(C)O
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- 1-methyl-1-octanol RELATED
- 2-hydroxynonane RELATED
- 2-nonanol RELATED
- 2-nonyl alcohol RELATED
- FEMA 3315 RELATED
- heptyl methyl carbinol RELATED
- methyl heptyl carbinol RELATED
- n-nonan-2-ol RELATED
- nonan-2-ol EXACT
- nonan-2-ol RELATED
- nonanol-(2) RELATED
Definition
A secondary alcohol that is nonane substituted by a hydroxy group at position 2.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
- agr: IND44517372
- agr: IND44612730
- agr: IND607141119
- agr: IND81027903
- cas: 628-99-9
- foodb.food: FDB012114
- hmdb: HMDB0033916
- lipidmaps: LMFA05000619
- pubmed: 11383159
- pubmed: 18004806
- pubmed: 23030770
- pubmed: 24241706
- pubmed: 24310063
- pubmed: 31108760
- pubmed: 33539937
- pubmed: 37569201
- pubmed: 7663950
- reaxys: 1719466
- wikipedia.en: 2-Nonanol
Relationer och ämnesformer
- RO:0000087 · pheromone
- RO:0000087 · volatile oil component
- RO:0000087 · flavouring agent
- RO:0000087 · plant metabolite
- RO:0000087 · bacterial metabolite
- RO:0000087 · rat metabolite
- is_a · nonanol
- is_a · secondary alcohol
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
- (S)-1'-methyloctyl caffeate
Har detta ämne som funktionell grundstruktur
Kopplingens underlag
(S)-1'-methyloctyl caffeate → nonan-2-ol
Originalregister
RO:0018038 · 985a6371-c163-45bb-aecb-2186f985ec27
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- nonanol
Tillhör ämnesklassen
- pheromone
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
nonan-2-ol → pheromone
Originalregister
RO:0000087 · 66b147e9-06e9-468d-b9f1-8d60e2361caf - volatile oil component
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
nonan-2-ol → volatile oil component
Originalregister
RO:0000087 · 66b147e9-06e9-468d-b9f1-8d60e2361caf - flavouring agent
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
nonan-2-ol → flavouring agent
Originalregister
RO:0000087 · 66b147e9-06e9-468d-b9f1-8d60e2361caf - secondary alcohol
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
nonan-2-ol → secondary alcohol
Originalregister
is_a · 66b147e9-06e9-468d-b9f1-8d60e2361caf - plant metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
nonan-2-ol → plant metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 66b147e9-06e9-468d-b9f1-8d60e2361caf - bacterial metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
nonan-2-ol → bacterial metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 66b147e9-06e9-468d-b9f1-8d60e2361caf - rat metabolite
Har källklassificerad roll
Kopplingens underlag
nonan-2-ol → rat metabolite
Originalregister
RO:0000087 · 66b147e9-06e9-468d-b9f1-8d60e2361caf
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Publikationer i källan
ChEBI hänvisar till 9 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.
9 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.
Microbial Communities and Correlation between Microbiota and Volatile Compounds in Fermentation Starters of Chinese Sweet Rice Wine from Different Regions.
Zou J, Chen X, Wang C, Liu Y, Li M, Pan X, Chang X.
Foods · research-article; journal article · DOI 10.3390/foods12152932RIFM fragrance ingredient safety assessment, 2-nonanol, CAS Registry Number 628-99-9.
Api AM, Belsito D, Biserta S, Botelho D, Bruze M, Burton GA, Buschmann J, Cancellieri MA, Dagli ML, Date M, Dekant W, Deodhar C, Fryer AD, Gadhia S, Jones L, Joshi K, Kumar M, Lapczynski A, Lavelle M, Lee I, Liebler DC, Moustakas H, Na M, Penning TM, Ritacco G, Romine J, Sadekar N, Schultz TW, Selechnik D, Siddiqi F, Sipes IG, Sullivan G, Thakkar Y, Tokura Y.
Food Chem Toxicol · review; journal article · DOI 10.1016/j.fct.2021.112033Volatile compounds associated with growth of Asaia bogorensis and Asaia lannensis-unusual spoilage bacteria of functional beverages.
Antolak H, Jeleń H, Otlewska A, Kręgiel D.
Food Res Int · research support, non-u.s. gov't; journal article · DOI 10.1016/j.foodres.2019.03.054Toxicity and metabolism of exogenous α,β-unsaturated carbonyls in potato (Solanum tuberosum L.) tubers.
Knowles LO, Knowles NR.
J Agric Food Chem · research support, non-u.s. gov't; research support, u.s. gov't, non-p.h.s.; journal article · DOI 10.1021/jf303299nEnantioselective analysis of secondary alcohols and their esters in purple and yellow passion fruits.
Strohalm H, Dregus M, Wahl A, Engel KH.
J Agric Food Chem · journal article · DOI 10.1021/jf072464nJämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Open original source →