Avokadostudie gav mer ögonpigment men ingen säker minnesfördel mot kontroll

Avokado jämfördes med andra livsmedel

Forskare vid Tufts University undersökte om en avokado om dagen kunde påverka kognitiva testresultat och pigmenttätheten i ögats gula fläck.

Försöket pågick i sex månader och jämförde avokado med en potatis eller en kopp kikärter dagligen.

Kontrollens livsmedel valdes för att ge motsvarande energimängd, men innehöll inte luteinet som avokadon tillförde.

Enligt artikeln rekryterades fyrtioåtta personer, medan fyrtio fullföljde studien, tjugo i vardera gruppen.

Deltagarna var äldre än femtio år och hade lågt intag av luteinrika livsmedel vid rekryteringen.

Följsamheten följdes genom samtal med dietist och kalendrar där deltagarna noterade hur de åt de tilldelade livsmedlen.

Forskarna rapporterade hög följsamhet i båda grupperna och ingen säker förändring av kroppsvikten under den sex månader långa perioden.

Pigmentet ökade från avokadogruppens startvärde

Den dagliga avokadoportionen var omkring hundratrettiofem gram och gav ungefär ett halvt milligram lutein, enligt forskarnas beskrivning.

Blodprover, ögonpigment och kognitiva test mättes vid starten samt efter tre och sex månader.

Efter sex månader hade avokadogruppens pigmenttäthet ökat med mer än tjugofem procent jämfört med dess eget startvärde.

Kontrollgruppen fick en mindre ökning efter tre månader, men denna skillnad från starten kvarstod inte vid sex månader.

Analysen visade samtidigt varken någon säker behandlingseffekt eller någon säker skillnad mellan gruppernas förändring i pigmenttäthet.

Även blodets luteinhalt steg i båda grupperna, utan säker behandlingseffekt eller skillnad mellan gruppernas förändring.

Pigmenttätheten uppskattades med ett särskilt flimmertest, alltså ett indirekt mått som inte innebar att forskarna tog prov från hjärnan.

Minnestesten gav ingen säker fördel mot kontrollen

Testbatteriet undersökte bland annat uppmärksamhet, visuellt minne, arbetsminne och planering genom uppgifter på en pekskärm.

Forskarna rapporterade ingen säker behandlingseffekt eller skillnad mellan gruppernas förändring för något av de kognitiva testen.

Båda grupperna förbättrades på ett test av visuell inlärning, och författarna diskuterade en möjlig inlärningseffekt av upprepade test.

Vissa andra test förbättrades från startvärdet enbart inom avokadogruppen, vilket inte upphäver den negativa jämförelsen mellan grupperna.

Avokadogruppen hade dessutom bättre resultat på ett visuellt minnestest redan innan kosten ändrades, enligt originalets tabellredovisning.

Vår registergranskning ger viktig kontext

I ClinicalTrials.gov var kognition det primära utfallet, särskilt uthållig uppmärksamhet mätt med det datoriserade testbatteriet CANTAB.

Registrets publicerade resultat visar fyrtio fullföljande deltagare och redovisar uppmärksamhetsmått för båda grupperna vid samtliga tre mättillfällen.

Registertexten förklarar också att deltagarna kunde se skillnaden mellan livsmedlen, vilket hindrade en blindning av själva matvalet.

Artikelns stickprovsberäkning utgick från ögonpigmentets förändring och inte från att upptäcka en bestämd skillnad i minnesförmåga.

Det lilla urvalet och skillnaden mellan pigmentmått och kognitiva utfall behöver därför vägas in när resultaten tolkas.

Finansiering och vad resultaten faktiskt visar

Studien finansierades av Hass Avocado Board och det amerikanska jordbruksdepartementet USDA, enligt artikelns finansieringsavsnitt.

Författarna uppgav att branschfinansiären inte deltog i studiedesign, tolkning eller manusberedning, men finansieringen är relevant bakgrund.

Forskarna fann inga förändringar i de undersökta inflammationsmarkörerna eller måtten på oxidativ stress i någon av grupperna.

Originalet publicerades i augusti tjugohundrasjutton och visar förändrade pigmentmått, men ingen säker kognitiv överlägsenhet mot kontrollkosten.

Studien jämförde inte heller avokado med andra vanliga luteinkällor som gröna bladgrönsaker, vilket författarna beskrev som en begränsning.