LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

steviol

Den här sidan gäller steviol. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.

Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är steviol?

En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.

Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Former av steviol

Här samlas 2 ämnesformer. Välj en form för att läsa dess egna uppgifter. Forskning om en form gäller inte automatiskt de andra.

Välj en ämnesform
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
C20H30O3
Laddning
0
Molekylmassa
318.457
InChIKey
QFVOYBUQQBFCRH-VQSWZGCSSA-N
SMILES
[H][C@]12CC[C@]34CC(=C)[C@](O)(CC[C@@]3([H])[C@]1(C)CCC[C@@]2(C)C(=O)O)C4
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • (-)-steviol RELATED
  • (14-alpha)-13-hydroxykaur-16-en-18-oic acid RELATED
  • 13alpha-hydroxy-5beta,8alpha,9beta,10alpha-kaur-16-en-18-oic acid EXACT
  • 13alpha-hydroxy-5beta,8alpha,9beta,10alpha-kaur-16-en-18-oic acid RELATED
  • hydroxydehydrostevic acid RELATED

Referenser i EFSA OpenFoodTox

ChEBI och EFSA anger följande identiska källidentifierare. Referenserna är ingen sammanslagning av ämnesposter eller bedömning av effekt och säkerhet.

EFSA OpenFoodTox · CC BY-ND 4.0 · Originaluppgifter med bevarad källversion.

Definition

An ent-kaurane diterpenoid that is 5β,8α,9β,10α-kaur-16-en-18-oic acid in which the hydrogen at position 13 has been replaced by a hydroxy group.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

  • agr: IND605891739
  • cas: 471-80-7
  • foodb.food: FDB015642
  • hmdb: HMDB0036706
  • kegg.compound: C20212
  • knapsack: C00034695
  • metacyc.compound: CPD-14501
  • pubmed: 15610349
  • pubmed: 28903608
  • pubmed: 29064007
  • pubmed: 29892740
  • pubmed: 29899860
  • pubmed: 31182573
  • pubmed: 31324778
  • wikipedia.en: Steviol

Relationer och ämnesformer

Besläktade ämnen och beståndsdelar

Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

  • rubusoside

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    rubusoside → steviol
    RO:0018038 · f206cc72-af18-4081-a008-3f362964df16

    Originalregister
  • rebaudioside

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    rebaudioside → steviol
    RO:0018038 · 7dda9280-2b2d-4205-b47d-843a8baa69cf

    Originalregister
  • steviol glycoside

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    steviol glycoside → steviol
    RO:0018038 · 45a18cdd-5e4d-4c9e-8f4e-3738d8626e86

    Originalregister
  • steviolmonoside

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    steviolmonoside → steviol
    RO:0018038 · c0b3fd03-c5d0-4554-99b4-8eddfa65d6d7

    Originalregister
  • stevioside

    Har detta ämne som funktionell grundstruktur

    Kopplingens underlag

    stevioside → steviol
    RO:0018038 · 7c2334b4-55c2-44c8-83e7-92d45f4557c7

    Originalregister
Fördjupning · ämnesklasser och roller

Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

Utforska ingrediensens kopplingar

Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.

Se kopplingarna i ett diagram →

Publikationer i källan

ChEBI hänvisar till 7 PubMed-publikationer för den här posten. Kopplingen är en källhänvisning och innebär ingen egen slutsats om effekt eller säkerhet.

7 publikationsposter har hämtats hittills. Registret fylls automatiskt.

Visa publikationerna för detta ämne →

Jämför med en annan ingrediens →

Produkter med steviol och dess former

Se produkter i hela gruppen och läs vilken form och mängd källan deklarerar.

Visa produkter i ingrediensgruppen →

Produkter som deklarerar den här formen

Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

Se produkter med den här formen →

Ämnet i källregistren

Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

Visa källposter för ämnet →

Källversioner

ChEBI 255 ·

ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

Öppna originalkällan →