PerfectTed lanserar matcha latte-pulver i portionspåsar
PerfectTed har lanserat Instant Matcha Latte Powders i smakerna Original och Vanilla. Pulvren kombinerar matcha med havremjölk och blandas med vatten.
Två smaker i nytt format
Det brittiska matchamärket PerfectTed har utökat sortimentet med Instant Matcha Latte Powders. De två smakerna är Original och Vanilla. Enligt FoodBev kombinerar produkterna matcha av ceremoniell kvalitet med havremjölk i portionspåsar. Konsumenten blandar innehållet med vatten och rör om för att göra en matcha latte.
Varje förpackning innehåller sex påsar. Företaget beskriver produkten som ett sätt att göra en dryck med kafékänsla på omkring 30 sekunder. Ingen särskild visp eller specialutrustning behövs enligt presentationen. Pulvret kan användas med såväl varmt som kallt vatten, vilket PerfectTed lyfter som en del av det nya formatets användning.
Tekniskt arbete med blandningen
Lanseringen föregicks enligt företaget av arbete med de tekniska utmaningarna i en snabbberedd matcha latte. Matcha är naturligt olösligt, beskriver källartikeln. PerfectTeds team tog därför fram en formulering avsedd att ge den färg, smak, krämighet och munkänsla som förknippas med en nylagad latte.
Original-varianten är utformad för att behålla matchans karakteristiska smak. Vanilla beskrivs däremot som lätt söt och riktad mot konsumenter som är nyare i kategorin. Skillnaden mellan de två varianterna handlar därmed om smakprofilen i företagets presentation. Båda använder samma grundläggande portionsformat där pulvret blandas med vatten.
Tillgänglighet som strategi
Medgrundaren Marisa Poster säger att PerfectTed länge har haft som mål att göra matcha mer tillgängligt. Hon beskriver önskemål från konsumenter och företagets community om ännu enklare sätt att njuta av drycken. De nya pulvren presenteras som ett direkt svar på den efterfrågan.
PerfectTed framhåller bekvämlighet som en viktig del av strategin för att bredda konsumtionen av matcha. Företaget vill enligt FoodBev göra drycken till en del av fler vardagsrutiner. Poster lyfter den korta tillagningstiden och att det inte krävs specialutrustning, samtidigt som produkten använder matcha av ceremoniell kvalitet. Uttalandena beskriver företagets avsikt med produktformatet.
Försäljning och befintligt sortiment
De två nya produkterna finns enligt källartikeln hos den brittiska återförsäljaren Sainsbury’s. Det rekommenderade priset anges till 3,85 pund för en förpackning med sex portionspåsar. Original och Vanilla tillkommer därmed i PerfectTeds befintliga erbjudande av matchaprodukter.
PerfectTed grundades 2021 av Teddie Levenfiche och Levi Levenfiche. Sortimentet har sedan dess utvecklats till att omfatta matchapulver, färdigblandade matcha lattes, kolsyrade matchaenergidrycker och koncentrat. Företaget har också portionspåsar och matchakapslar som är kompatibla med Nespresso. Källartikeln placerar det nya latte-pulvret i denna bredare portfölj av olika format för matcha.
Källunderlag
FoodBev Media
Källans publiceringsdatum: