Nyheter om kosttillskott, nutrition och hälsa

Nutrition14 okt. 2026

Aroniajuice gav små blodsockerskillnader i en utforskande koststudie

Forskarna rapporterade större förbättringar i några blodsocker- och redoxmått när aroniajuice lades till gemensamma kostråd. Försöket var litet, saknade placebo och kunde inte visa långsiktig klinisk nytta.

Illustrationsbild · Amanda Hortiz / Unsplash

NutrientsLäs nyheten

Senaste nyheterna

Sortera på nyhetsvärde ↕

Nutrition13 okt. 2026

Havrefiber gav ingen konsekvent minnesvinst vid prediabetes över två år

En ny sekundäranalys av OptiFiT fann ingen konsekvent kognitiv fördel av tillskott med olöslig havrefiber jämfört med placebo. Vissa enskilda test gav utslag, men studien var dimensionerad för ämnesomsättning och deltagarna hade oftast god kognitiv förmåga vid start.

Frontiers in Nutrition

Illustrationsbild · Jocelyn Morales / Unsplash

Nutrition13 okt. 2026

Jästfiber från ölbryggning kopplades till ändrade blodfetter i liten studie

Ett försök med en blandning av betaglukan och kitin–kitosan rapporterade högre HDL och lägre ApoB jämfört med deltagarnas startvärden. Små grupper, osäkra mekanismer och sen registrering begränsar slutsatserna.

Nutrients

Nutrition12 okt. 2026

Probiotika gav ingen visad prestationsvinst hos löpare med kontrollerad kost

I ett fyraveckorsförsök fick löpare samma typ av planerade måltider och antingen probiotika eller placebo. Studien visade ingen säker förbättring i prestation eller blodmarkörer, men var för liten för att utesluta små effekter.

Nutrients

Illustrationsbild · Chantal Garnier / Unsplash

Nutrition12 okt. 2026

Blandat tillskott ökade muskelmassan lite – ingen säker styrkevinst

Äldre deltagare fick något mer muskelmassa efter åtta veckor med en blandning av protein, aminosyror och andra ämnen. Greppstyrka och gånghastighet förbättrades inte säkert jämfört med placebo.

Life

Illustrationsbild · Iñigo De la Maza / Unsplash

Nutrition11 okt. 2026

Extra leucin gav ingen påvisad fördel i liten studie på äldre kvinnor

Forskarna rapporterar förbättrad styrka och flera andra förändringar hos äldre kvinnor som styrketränade och fick hjälp att äta tillräckligt med protein. Leucintillskott gav däremot ingen statistiskt signifikant extra nytta jämfört med alanin i försöket.

GeroScience

Illustrationsbild · Anna Pelzer / Unsplash

Nutrition7 okt. 2026

Arla visar nya klara proteinkoncept för sportnutrition

Arla Foods Ingredients ska presentera tre klara proteindryckskoncept på SupplySide Global. Koncepten riktas mot styrka, uthållighet och rörlighet.

Food Ingredients First

Illustrationsbild · Brooke Lark / Unsplash

Nutrition7 okt. 2026

dsm-firmenich tar upp DHA i webbinarium om prenatal nutrition

dsm-firmenich ska hålla ett webbinarium om prenatal nutrition den 13 oktober. Nutrition Insight har intervjuat företagets företrädare om DHA och utveckling av tillskottsformat.

NutritionInsight

Nutrition6 okt. 2026

Ferrero förnyar Power Crunch med nytt recept och ny förpackning

Ferrero har presenterat en uppdatering av proteinbarsmärket Power Crunch. Företagets pressmeddelande från den 2 september beskriver nya förpackningar, ett förfinat recept och en ny kampanj.

ConfectioneryNews

Illustrationsbild · Randy Fath / Unsplash

Nutrition1 okt. 2026

Saputo lanserar ny ingrediensdivision för att möta den växande efterfrågan på vassleprotein

Den kanadensiska mejerijätten omstrukturerar sin verksamhet och skapar en egen enhet för protein och laktos, med fokus på högvärdiga ingredienser som WPC80.

Food Dive

Illustrationsbild · Ella Olsson / Unsplash

Nutrition1 okt. 2026

Kalifornien inför frivillig märkning för icke-ultraprocessad mat

Kalifornien har beslutat om ett frivilligt certifieringsprogram för icke-ultraprocessade livsmedel. Beskedet ingår i ett större paket om nutrition och livsmedel.

FoodBev Media