food antioxidant
Den här sidan gäller food antioxidant. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.
Genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.
Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.
Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.
Vad är food antioxidant?
En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.
Användning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.
Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.
Forskning · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.
Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu
Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.
Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.
Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu
Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.
En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.
Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter
Kemiska källuppgifter
- Molekylformel
- —
- Laddning
- —
- Molekylmassa
- —
- InChIKey
- —
- SMILES
- —
- Källans klassificering
- 3:STAR
Synonymer
EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.
- food antioxidants RELATED
Definition
An antioxidant that used as a food additives to help guard against food deterioration.
Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.Identifierare i källan
Relationer och ämnesformer
- is_a · antioxidant
- is_a · food preservative
Besläktade ämnen och beståndsdelar
Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.
Fördjupning · ämnesklasser och roller
- sodium ascorbate
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
sodium ascorbate → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · b1f473d8-755a-43b2-90cd-25e2573bc21f - sodium disulfite
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
sodium disulfite → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · 90331ac4-0229-47f7-b376-d1adb1b85cf0 - gamma-tocopherol
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
gamma-tocopherol → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · 11b06c37-7030-46ba-83f4-aa6d95e5c064 - alpha-tocopherol
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
alpha-tocopherol → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · 43e44a67-2c29-430e-8dce-b5ef416f323d - sodium hydrogensulfite
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
sodium hydrogensulfite → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · ebe97064-e4c3-4752-8df1-9d8694ba0d46 - L-ascorbic acid
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
L-ascorbic acid → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · bdd0a1f4-b572-4ace-8c9d-8aeb2c94a71a - delta-tocopherol
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
delta-tocopherol → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · 2d0cb11a-926b-4e91-b806-9d1a0dbfbbfe - fucoxanthin
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
fucoxanthin → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · 78550dcd-a5f4-4c81-a2cd-5216112275fe - ethoxyquin
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
ethoxyquin → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · 3f5231d9-263e-428e-8999-ab5b391e0996 - antioxidant
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
food antioxidant → antioxidant
Originalregister
is_a · ddd01ba1-8da7-4905-af08-5c8f19ca8ce4 - food preservative
Tillhör ämnesklassen
Kopplingens underlag
food antioxidant → food preservative
Originalregister
is_a · ddd01ba1-8da7-4905-af08-5c8f19ca8ce4 - tin(II) chloride dihydrate
Ämne med denna källklassificerade roll
Kopplingens underlag
tin(II) chloride dihydrate → food antioxidant
Originalregister
RO:0000087 · f8032e65-0352-445d-ab3d-4a8668ed0e4c
Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.
12 av 15 relationer visas. Visa relationsdata →
Utforska ingrediensens kopplingar
Följ länkarna till produkter, publikationer och källuppgifter för just den här formen.
Se kopplingarna i ett diagram →Jämför med en annan ingrediens →
Produkter som deklarerar den här formen
Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.
Ämnet i källregistren
Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.
Visa källposter för ämnet →Källversioner
ChEBI 255 ·
ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0
Open original source →