LÄR KÄNNA INGREDIENSEN

food antioxidant

Den här sidan gäller food antioxidant. När flera former ingår i en ingrediensgrupp har varje form egna källor och forskningskopplingar.

Genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig genomgång av den här formen. Du kan se källuppgifterna och följa länkarna till produkter längre ner.

Vi saknar ännu en genomgång av grundbeskrivning, användning, forskningsunderlag och begränsningar.

Sidan ger ingen samlad bedömning av nytta eller säkerhet, eller råd om dosering och behandling.

Vad är food antioxidant?

En lättläst grundbeskrivning är ännu inte klar för den här formen. Se källans namn och kemiska uppgifter i kemisk fördjupning.

Användning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källgranskad genomgång av användningen för den här formen. Produkter där ämnet har deklarerats finns längre ner på sidan.

Att ett ämne förekommer i en produkt eller har en viss roll i kroppen visar inte i sig vilken effekt ett tillskott har.

Forskning · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen färdig forskningssammanställning att visa för den här formen. Det beskriver vad som finns på sidan och säger inget om huruvida ämnet har en effekt.

Företagsuppgifter och hälsopåståenden · genomgång saknas ännu

Vi har ännu ingen källbunden genomgång av företagens påståenden för den här formen.

Ett företags beskrivning behöver läsas som företagets uppgift. För att bedöma stödet behöver man även se originalstudierna, den undersökta ämnesformen och resultatens begränsningar.

Begränsningar och försiktighetsuppgifter · genomgång saknas ännu

Grundbeskrivningen förklarar ämnet. Den bedömer inte nytta eller säkerhet vid användning av ett tillskott. Studieresultat för ett salt, en jon eller en annan form kan inte automatiskt överföras till den här formen.

En genomgång av källbelagda försiktighetsuppgifter saknas ännu. Sidan ger därför ingen samlad säkerhetsbedömning eller råd om dosering och behandling.

Kemisk fördjupning · fler namn, identifierare och källuppgifter

Kemiska källuppgifter

Molekylformel
—
Laddning
—
Molekylmassa
—
InChIKey
—
SMILES
—
Källans klassificering
3:STAR

Synonymer

EXACT är källans exakta synonym. RELATED, BROAD och NARROW kan vara relaterade, bredare eller snävare benämningar. Sådana namn innebär inte automatiskt samma identitet.

  • food antioxidants RELATED

Definition

An antioxidant that used as a food additives to help guard against food deterioration.

Källans text; inga egna slutsatser har lagts till.

Identifierare i källan

    Relationer och ämnesformer

    Besläktade ämnen och beståndsdelar

    Följ hur ämnet hänger ihop med andra kemiska identiteter.

    Fördjupning · ämnesklasser och roller
    • sodium ascorbate

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      sodium ascorbate → food antioxidant
      RO:0000087 · b1f473d8-755a-43b2-90cd-25e2573bc21f

      Originalregister
    • sodium disulfite

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      sodium disulfite → food antioxidant
      RO:0000087 · 90331ac4-0229-47f7-b376-d1adb1b85cf0

      Originalregister
    • gamma-tocopherol

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      gamma-tocopherol → food antioxidant
      RO:0000087 · 11b06c37-7030-46ba-83f4-aa6d95e5c064

      Originalregister
    • alpha-tocopherol

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      alpha-tocopherol → food antioxidant
      RO:0000087 · 43e44a67-2c29-430e-8dce-b5ef416f323d

      Originalregister
    • sodium hydrogensulfite

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      sodium hydrogensulfite → food antioxidant
      RO:0000087 · ebe97064-e4c3-4752-8df1-9d8694ba0d46

      Originalregister
    • L-ascorbic acid

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      L-ascorbic acid → food antioxidant
      RO:0000087 · bdd0a1f4-b572-4ace-8c9d-8aeb2c94a71a

      Originalregister
    • delta-tocopherol

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      delta-tocopherol → food antioxidant
      RO:0000087 · 2d0cb11a-926b-4e91-b806-9d1a0dbfbbfe

      Originalregister
    • fucoxanthin

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      fucoxanthin → food antioxidant
      RO:0000087 · 78550dcd-a5f4-4c81-a2cd-5216112275fe

      Originalregister
    • ethoxyquin

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      ethoxyquin → food antioxidant
      RO:0000087 · 3f5231d9-263e-428e-8999-ab5b391e0996

      Originalregister
    • antioxidant

      Tillhör ämnesklassen

      Kopplingens underlag

      food antioxidant → antioxidant
      is_a · ddd01ba1-8da7-4905-af08-5c8f19ca8ce4

      Originalregister
    • food preservative

      Tillhör ämnesklassen

      Kopplingens underlag

      food antioxidant → food preservative
      is_a · ddd01ba1-8da7-4905-af08-5c8f19ca8ce4

      Originalregister
    • tin(II) chloride dihydrate

      Ämne med denna källklassificerade roll

      Kopplingens underlag

      tin(II) chloride dihydrate → food antioxidant
      RO:0000087 · f8032e65-0352-445d-ab3d-4a8668ed0e4c

      Originalregister

    Relationer beskriver källans kemiska struktur eller klassificering. Ämnena behåller separata identiteter. Detta innebär inte samma innehåll, dosering, effekt eller säkerhet.

    12 av 15 relationer visas. Visa relationsdata →

    Se kopplingarna i ett diagram

    Ingrediensens nätverk

    Följ kopplingarna till produkter, nyheter och källunderlag. Diagrammet visar 15 av 15 hämtade poster, med ett urval från varje tillgänglig kategori. Numren leder till hela namnen i listorna nedanför.

    Kopplingar har olika betydelser. En källhänvisning, en kemisk relation eller förekomst i en deklaration är inget besked om effekt, godkänd användning eller säkerhet. Nyhetskopplingar visar enbart källgranskade ämnesomnämnanden. Ännu omappade ingredienser ingår inte i detta nät.

    Kopplingar till food antioxidantEtt avgränsat urval från tillgängliga kategorier. Följ en numrerad nod eller samma länk i listorna nedanför. Exakta relationstyper och källor finns i det öppningsbara underlaget.Ingrediensfood antioxidant1Ämne: sodium ascorbate2Ämne: sodium disulfite3Ämne: gamma-tocopherol4Ämne: alpha-tocopherol5Ämne: sodium hydrogensulfite6Ämne: L-ascorbic acid7Ämne: delta-tocopherol8Ämne: fucoxanthin9Ämne: ethoxyquin10Ämne: tin(II) chloride dihydrate11Ämne: sodium nitrite12Ämne: 2-tert-butylhydroquinone13Ämne: octyl gallate14Ämne: antioxidant15Ämne: food preservative

    Placering och avstånd har ingen vetenskaplig betydelse. Listorna innehåller även hämtade poster som inte ryms i diagrammet.

    Besläktade ämnen (15)

    Relationer, riktning och källversioner (15)

    Totalt i de kontrollerade läsarna: 0 produktdeklarationer · 0 publikationer · 0 forskningsunderlag · 0 källregisterposter · 0 granskade nyhetsomnämnanden. Dessa totaler är inte antalet poster i diagrammet.

    Hämta nätet som strukturerade API-data →

    Alla kopplade produkter →

    Jämför med en annan ingrediens →

    Produkter som deklarerar den här formen

    Här finns produkter som har kopplats till just den här formen. Saknade träffar betyder inte att formen saknas i alla produkter.

    Se produkter med den här formen →

    Ämnet i källregistren

    Utforska ingredienslistor och EU-register med tillgängliga kopplingar till detta ämne.

    Visa källposter för ämnet →

    Källversioner

    ChEBI 255 ·

    ChEBI · EMBL-EBI · CC BY 4.0 · CC BY 4.0

    Open original source →